Objetivos Conocer e implantar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodegas.Comprender que el APPCC es una eficaz herramienta de autocontrol para mejorar la calidad de sus productos y
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Objetivos - Conocer cuáles son los microorganismos presentes en todo momento durante el proceso de elaboración de vinos.- Detectar y conocer las posibles transformaciones químicas, deseadas o no, que pueden llevar a cabo.- Saber cuáles son las necesidades y requerimientos para el desarrollo de cada
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Programa en proceso de validación. La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Es un título con un carácter fundamentalmente práctico para el que se dispone de laboratorios punteros en tratamiento de la madera, celulosas, teledetección, zoología, genética, entre otros; además la Escuela cuenta con una piscifactoría y un arboreto. El título comprende 120 créditos europeos
E.T.S.I. de Montes de la UPM
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El Máster en Floristería Artesanal te permite conocer las flores, los cortes, las plantas utilizadas, los materiales, la creación en arte floral, las técnicas de montaje y ejecución, la supervisión y coordinación de los trabajos, los conceptos aplicados, la coordinación de equipo y la modificación
Escuela Europea Des Arts
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Con el Máster Floristería te convertirás en un técnico experto en arte floral con una doble especialización: en gestión de actividades de floristería y en venta y atención al público en negocios de floristería. El Máster Floristería te dará una visión completa del mundo de los negocios de
ESSAE Formación Profesional Sanitaria
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La titulación de Máster en Ingeniería Agronómica que propone la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) se enmarca en la Orden CIN/325/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) (UCLM) Campus Albacete
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El objetivo que persigue este máster es ofrecer una formación de posgrado complementaria a la formación de los Grados que preparan para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola. Con este máster se dota al alumnado de una formación científica y tecnológica, que lo preparará para
Escuela Politécnica Superior Huesca (Universidad Zaragoza)
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Este Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria te puede servir tanto para iniciarse en la investigación científica (estudios de doctorado) como para contribuir al desarrollo e innovación en una empresa agroalimentaria en el marco de un equipo multidisciplinar.
Universitat Politècnica de València (UPV)
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2.120 €
La biotecnología es uno de los sectores económicos con mayor desarrollo, y es el vector tecnológico más disruptivo del siglo XXI, incidiendo profundamente en nuestras vidas a múltiples niveles (sanitario, farmacéutico, agroalimentario, industrial, medioambiental…). A raíz de la pandemia mundial, ha
IMF Smart Education
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Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los
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El Master Universitario en Agrobiotecnología, se enmarca dentro de la biotecnología en aspectos relacionados con la agricultura. El programa incluye contenidos metodológicos y fundamentales necesarios para la comprensión de las técnicas biotecnológicas que se aplican en agricultura y el
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (UPNA)
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El Máster Universitario en Enología de la Universitat Politècnica de València va dirigido a la formación de profesionales de la producción y la elaboración del vino, de técnicos y directivos de empresas del sector y a futuros investigadores y especialistas en tecnología e innovación vitivinícola.
Universitat Politècnica de València (UPV)
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2.544 €
Este doble máster permite conocer el manejo del suelo, las operaciones de cultivo y la recolección en explotaciones ecológicas, la mecanización e instalaciones agrarias y la prevención y manejo de la sanidad del agroecosistema; además de la preparación del terreno, siembra y/o transplante en
Instituto Europeo de Química, Física y Biología
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890 €
Este Máster en Ciencia y Tecnología de Aceites y Bebidas Fermentadas nace de la colaboración entre la Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa (IG) del CSIC te formará para que seas capaz de responder a la demanda de los diversos sectores agroalimentarios del tejido productivo
Universidad Pablo Olavide (UPO)
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entre 500 € y 1.000 €
Con la Maestría Internacional en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos aprenderás todo lo necesario para especializarte en el trabajo en industria cárnica: recepción, preparación de equipos, acondicionamiento de materias primas, despiece, fileteado, troceado, picado y elaboración
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Máster presencial en Barcelona de Seguridad y Calidad Alimentaria.
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Los objetivos formativos están dirigidos a que el alumno adquiera unas determinadas competencias, y un perfil profesional determinado. Algunas de estas competencias son: realizar el análisis y el diagnóstico de las instalaciones, alojamientos y equipos necesarios para la producción porcina;
Universitat de Lleida (UdL)
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Esta Maestría Internacional en Elaboración Artesanal de Quesos te preparará y aportará todos los conocimientos relacionados con los procesos básicos de elaboración de quesos.
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Este Máster en Biotecnología Alimentaria te permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación en los
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