Cursos de Industrias alimentarias online

Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos. El profesional gastronómico debe Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

El experto en calidad alimentaria ofrece a los alumnos los conocimientos necesarios para aplicar y mantener en la empresa sistemas de gestión. El objetivo es asegurar la calidad alimentaria y su seguridad e inocuidad. Actualmente las exigencias de los consumidores en cuanto a la seguridad de los Business School IOE

Este Máster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos te prepara para tener una visión amplia del sector alimentario, llegando a especializarte en las labores relacionadas con la seguridad alimentaria y biotecnología de los alimentos. Euroinnova International Online Education

El Máster en Nutrigenética y Nutrigenómica te preparará para conocer la nutrigenómica, los avances en I+D+I, así como los alimentos transgénicos y la calidad de los mismos. Euroinnova International Online Education

La cultura de la seguridad alimentaria se ha incluido en el Codex como un principio general de higiene y en el Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de los alimentos, a través del Reglamento (UE) 2021/382, por lo que las empresas del sector agroalimentario deberán implantar instrumentos para crear MCA Network Group

Cumple con todos los requisitos exigidos por la Fundación Estatal para el Empleo para su bonificación (recorrido obligatorio por todos los contenidos del curso, realización de controles evaluativos continuos, mínima dedicación de 4-6 horas, interactividad 24/7, tutorías y foros activos. Examen GYD Asesores en Salud Pública, S.L.P.

Este Máster en Trazabilidad y Etiquetado de Productos Alimentarios te hará conocer en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Aprenderás las buenas prácticas en torno a la limpieza y desinfección, así como las normas IFS y BRC. Podrás especializarte en el etiquetado Euroinnova International Online Education

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Con la Maestría Internacional en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos aprenderás todo lo necesario para especializarte en el trabajo en industria cárnica: recepción, preparación de equipos, acondicionamiento de materias primas, despiece, fileteado, troceado, picado y elaboración Educa Business School

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La Maestría en Gestión de Alérgenos en Hostelería adquirirá los conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para planificar e integrar un sistema de control y gestión de alérgenos en cualquier establecimiento del sector alimentario. La maestría de gestión de alérgenos capacitará a los Educa Business School

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El correcto tratamiento de las no conformidades y el establecimiento de acciones correctivas es un punto clave del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de una empresa. Los estándares reconocidos por el GFSI (BRCGS Food Safety, IFS Food y FSSC 22000) establecen requisitos para que las MCA Network Group

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Este Máster en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Carnicería y Educa Business School