Cursos (Escuela de Hostelería de Leioa)

Esta profesión se desenvuelve en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas como sería el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración (tradicional, moderna y colectiva). Escuela de Hostelería de Leioa

Con este Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección en Servicios en Restauración aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración. Determinar ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento. Cumplir los objetivos Escuela de Hostelería de Leioa

Con este Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de Cocina aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, Controlar las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos Seguir los Escuela de Hostelería de Leioa

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se Escuela de Hostelería de Leioa

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería aprenderás a elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la Escuela de Hostelería de Leioa