900 293 573
La gran vocación y devoción gastronómica que existe hoy día, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
El curso de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística. También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Curso
On-line
Consultar
El sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica fructífera y repleta de posibilidades en un país como el nuestro. Junto a esto, necesita profesionales formados técnicamente y preparados para desarrollar tareas prácticas. Para ello se requiere una base teórica completa en I+D Capacitación Profesional
Curso
On-line | Distancia
Consultar
De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales que logren desarrollarse en este campo laboral, que Fomento Profesional
Curso
On-line
Consultar
Curso de Gobernanta de Hotel Adaptado a Certificado de Profesionalidad HOTA0208 El Gobernante/a de Hotel dirige y coordina el trabajo que realiza el personal de limpieza en las habitaciones, en la recepción y en las diferentes zonas comunes de hoteles, residencias y apartamentos. Su labor es Forbe
Curso
On-line
Consultar
El curso del chocolate y confitería está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
El sector hotelero español está en pleno auge. Las pernoctaciones en establecimientos hoteleros aumentaron un 6'3% en enero de 2024 con respecto a enero de 2023. Por este motivo, los hoteles ingresaron 104'7 euros de media por habitación ocupada, un 9'5% más que en enero de 2023, según los datos Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Curso
On-line
Consultar
Trabajar en un entorno rural, puede ser el sueño de muchas personas, rodeados de naturaleza, con un estilo de vida más tranquilo y alejados de la ciudad. Una tendencia que aumenta año tras año y que no tiene una estacionalidad tan marcada como puede ocurrir en otras áreas de nuestra geografía. Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Curso
On-line
Consultar
Aprende a interpretar y gestionar los detalles geográficos e históricos del vino a nivel mundial. Con el Curso de Vinos Internacionales de ESAH, te educarás en la verdadera génesis del vino, ya que el objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
Iníciate con este curso de cata online de Maritxell Falgueras En este curso de cata online la sumiller Maritxell Falgueras, reúne todo el contenido necesario para que, sabiendo mucho o poco sobre vinos, puedas tener una visión extensa y detallada del universo de los vinos, para poder así Creative Signatures
Curso
On-line
39 €
Especialízate y desarrolla tu carrera profesional como camarero. ¿Qué vas a aprender en este curso?: Una visión amplia y completa del mundo de la restauración Desenvolverte adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrollarás con corrección todas las técnicas de servicio según Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
Curso online de Manipulador de alimentos. Penta Learning
Curso
On-line
Consultar
¿Cómo hacer cócteles? Aprende con el maestro Javier de las Muelas En este curso de como hacer cócteles, el maestro Javier de las Muelas nos acompañará a un viaje a través de la historia de la coctelería. Ya que, el cóctel es una bebida con siglos de existencia y evolución, aunque merece la pena Creative Signatures
Curso
On-line
39 €
Si desea ser un experto en las diferentes técnicas que engloban la cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Cata de Vinos: Curso Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. hoy en día los vínculos entre el vino y la Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
On-line
Consultar
El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
Curso
On-line
380 €
Aprende a dominar las técnicas de la pastelería, chocolate, pastelería artística y de la pastelería saludable. Con el Curso Superior de Pastelería Profesional y Pastelería Saludable tendrás la oportunidad de dominar el empleo de utensilios, menaje, materias primas, técnicas y elaboraciones Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
Consultar
Ver cursos
X