Este Máster en Biotecnología alimentaria está especialmente dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores e interesados en el sector de la Química, la Física y la Biología. Permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación en los alimentos y los efectos sobre la salud y la ...
Permite conocer el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras de alimentación y las diferentes técnicas bioquímicas de análisis alimentario.
...especializada Las importantes crisis alimentariass en Europa en los últimos tiempos... cambios radicales en la política alimentaria de los países europeos, priorizando... el consumidor. Así, la seguridad alimentaria es hoy en día un requerimiento de todas las empresas del sector agroalimentario y afines. Esto supone una demanda creciente de profesionales especiali ...
El campo de actuación del graduado en Nutrición Humana y Dietética en nuestra sociedad es muy amplio, pudiendo ejercer en ámbitos muy diversos, en los cuales es evidente la necesidad de un profesional de estas características. Su labor se basa en la aplicación de la alimentación y la nutrición más óptima, tanto como método preventivo de las enfermedades, como método de apoyo a tratamiento de patologías relacionadas con la alimentación, como de la promoción y educación de la alimentación adecuada ...
El objetivo del Máster en Industria alimentaria es proporcionar a los estudiantes... áreas de trabajo en la industria alimentaria que les permita orientar su futuro profesional en este sector. La formación adquirida supondrá la base de su futuro desarrollo profesional en un sector en el que la exigencia por parte de las instituciones y de los consumidores de disponer de alimentos que cada vez tengan unos mayores índices de calidad y de seg ...
El objetivo del Máster en Industria alimentaria es proporcionar a los estudiantes... áreas de trabajo en la industria alimentaria que les permita orientar su futuro profesional en este sector. La formación adquirida supondrá la base de su futuro desarrollo profesional en un sector en el que la exigencia por parte de las instituciones y de los consumidores de disponer de alimentos que cada vez tengan unos mayores índices de calidad y de seg ...
Este máster permite conocer la preparación de reactivos y muestras para el análisis mirobiológico, el recuento, aislamiento, identificación y determinación de actividad biológica de los microorganismos y el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras.
Este curso proporciona al profesional de la salud los conocimientos y habilidades necesarias para lograr en el paciente un cambio a nivel cognitivo, una mayor gestión de las emociones que le impiden seguir la dieta, una mayor confianza y autoestima y una motivación total para seguir el tratamiento hasta el final. ...
El Curso Online de Experto Profesional en Registro de Medicamentos y Regulatory Affairs ha sido diseñado para proporcionar a los estudiantes una visión completa, profunda y práctica de todos los aspectos relacionados con la normativa aplicable al registro de medicamentos, tanto a nivel nacional como a nivel internacional. Los participantes adquirirán los conocimientos necesarios para conocer los requisitos técnicos para conseguir la autorización de comercialización de los productos con todas l ...
El objetivo del Curso Online de Experto Profesional en Seguridad de Medicamentos y Farmacovigilancia es proporcionar a los alumnos una visión completa, profunda y práctica de los aspectos técnicos relacionados con la seguridad de medicamentos autorizados y comercializados a nivel nacional e internacional. La metodología utilizada, siempre orientada a garantizar el contacto directo del alumno con profesionales y empresas del sector, se traduce en un flujo de experiencia y conocimientos práctico ...
Con este curso: Conocerás en profundidad los alimentos, sus características y propiedades, su composición nutricional, las ventajas e inconvenientes de su consumo, etc., así como la anatomía y fisiología del sistema digestivo. Adquirirás los conocimientos necesarios para poder elaborar dietas terapéuticas para personas con patologías y situaciones específicas y tratables mediante la alimentación. Dominarás los fundamentos de la fitoterapia y la nutricéutica, así como las propiedades de ...
La alimentación es uno de los pilares en los que debe sustentarse un deportista. Con el Curso Superior de Dietética y Nutrición Deportiva, serás capaz de ayudar a otras personas a obtener buenos resultados deportivos, a maximizar el rendimiento físico y mental y, lo que es de vital importancia, a evitar lesiones o problemas de salud. Por ese motivo, cada vez más personas buscan la ayuda de profesionales en este ámbito. ...
Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y mantener este sistema, utilizando sistemas de vigilancia, registros, etc. Legionela: Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instala ...
El grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, está diseñado para formar profesionales que trabajan en el ámbito alimentario. Si bien otros graduados tienen una formación más o menos intensa dentro del mismo ámbito, tenemos que incidir en las peculiaridades de los graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos que reciben una formación con un enfoque más experimental y tecnológico relacionada con los alimentos y los procesos alimentarios. Por lo tanto se persigue la formación de profesio ...
...y la Agencia Catalana de Seguridad alimentaria.. Su misión es aportar una visión... los diferentes ámbitos de la Seguridad alimentaria en el entorno agroalimentario, complementada con la visión vertical y más específica dentro de los diferentes sectores y niveles de la producción y la comercialización de alimentos. ...
Este doble grado aúna los perfiles profesionales del científico-tecnólogo de alimentos y del dietista-nutricionista, por lo que el estudiante realizará una formación intensiva que comprende ambas disciplinas abordando, con competencia y rigor, las bases científicas y tecnológicas en las que se fundamenta la industria, la calidad y la seguridad alimentaria junto con la importancia de la alimentación en la salud humana. ...
El Máster en Herramientas para el Desarrollo Profesional en la Industria está diseñado para completar la formación de los futuros profesionales en la industria y promover la inserción laboral al sector.
El Doble Grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética es la formación más completa del mundo biosanitario. El alumno que curse con éxito este doble grado contará con dos títulos oficiales y tendrá acceso a dos profesiones sanitarias totalmente complementarias y que le permitirán convertirse en un experto en el medicamento, la alimentación, la nutrición y la dietética. ...
