Grado en ingeniería agroalimentaria

Grado en ingeniería agroalimentaria

El ingeniero agroalimentario es el responsable de gestionar la producción en líneas y plantas de procesamiento de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimentarios de calidad y económicamente rentables de forma respetuosa con el medio ambiente.

Vías de acceso

A continuación te relacionamos las diferentes vías que te permiten acceder indistintamente a estos estudios.

Debes tener en cuenta que cada vía establece unas prioridades de acceso.

Vias de acceso
Cualquier modalidad de bachillerato + Selectividad (PAAU)
Ciclos formativos de grado superior
Prueba de acceso para mayores de 25 años
Pruebas de acceso para mayores de 45 años
Acceso para mayores de 40 años

Si quieres ver con detalle las prioridades de acceso en cada caso lo puedes hacer aquí.

Plan de estudios

En este apartado te mostramos algunas de las asignaturas representativas de este estudio.

Años:
4
Créditos del estudio:
240
MateriasTipo de créditos
FísicaBásico
QuímicaBásico
BiologíaBásico
Cálculo y ecuaciones diferencialesBásico
ÁlgebraBásico
Genética y aplicaciones a la ingenieríaObligatorio
Ciencia y tecnología del medio ambienteObligatorio
HidráulicaObligatorio
Industrias derivadas de productos vegetalesObligatorio
Instalaciones de las industrias agroalimentariasObligatorio
Ingeniería cartográfica y teledetecciónOptativo
BotánicaOptativo
Plagas y enfermedadesOptativo
Ecología aplicada al medio agrícolaOptativo
Tratamiento de residuosOptativo

Perfil profesional

Aquí encontrarás unas breves descripciones del perfil que mejor puede encajar para el ejercicio de esta profesión.
Recuerda que son recomendaciones que te permitirán una mayor competencia en esta profesión, y que el hecho de que tu perfil no se corresponda con el descrito no implica que no puedas ser capaz de ejercer la profesión.

Capacidades:
Muy buena base en matemáticas, física, química y biología, capacidad de análisis y síntesis, capacidad de atención y percepción, creatividad, sentido de la organización, aptitud numérica, capacidad de orientacion espacial, razonamiento lógico y abstracto, y aptitudes mecánicas.
Intereses:
Interés por temas alimentarios y la investigación.
Aspectos de personalidad recomendables:
Persona ordenada, responsable, pulcra, estable, segura, rigurosa, sociable y con atención al detalle.

Ámbitos profesionales

A título orientativo te presentamos ejemplos de ámbitos profesionales, funciones y actividades que puede desempeñar o realizar un profesional de este sector y también un esbozo de sus perspectivas laborales.

Debes tener en cuenta que esta información puede variar en función de la zona geográfica y la actualidad del sector.

Salidas profesionales:
Estos titulados pueden trabajar en la empresa privad, la administración pública o el ejercicio libre de la profesión.
Funciones y actividades:
Técnico de producción en industrias alimentarias, Técnico de control de calidad en industrias alimentarias, Ingeniero de proyectos de instalaciones y de industrias agroalimentarias, Técnico de empresas auxiliares (equipos, aditivos, embalajes, comercialización, etc.), Técnico de administraciones públicas agrarias (Unión Europea, Estado, Comunidades Autónomas, ayuntamiento), ejercicio libre de la profesión (proyectos, asesoría, consultoría, peritaje, dirección de obras, estudios de impacto ambiental, estudios de seguridad y salud laboral, etc.)

Acceso a otros estudios

Otros estudios relacionados de la misma familia profesional y/o área de conocimiento:

Formación complementaria: otros estudios reglados y no reglados recomendables para el ejercicio de la profesión

Una vez terminado el grado puedes realizar el master en ingeniería agrónoma para poder ejercer la profesión de ingeniero agrónomo.
El proceso de Bolonia está modificando el sistema universitario. Las actuales titulaciones universitarias se están adaptando a las nuevas titulaciones de grado. Puedes consultar en educaweb más información sobre el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES)
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