Cursos de Hostelería, turismo y restauración en Barcelona

Título Oficial otorgado por la University of Wales BA Hons in Management and Bussiness Administration Esta Licenciatura es convalidada y otorgada por la Universidad Federal de Gales, Reino Unido El objetivo en los estudios de Dirección y Administración de Empresas es formar profesionales capaces tanto de crear su propia empresa como de desempeñar una amplia gama de funciones de dirección y gestión en empresas y otras instituciones públicas y privadas.. El titulado en Dirección y Administra ...

Diplomat/ada en Turisme Títol Oficial atorgat per la Universitat de Girona Els Estudis de Turisme tenen en compte tant la dimensió turística com la empresarial. El Reial Decret 604/1996, de 15 d'abril, estableix les bases de la formació teòrica i pràctica adequada per a la gestió d'organitzacions i institucions relacionades amb el turisme. A més de les matèries troncals, comunes a tots els estudis de turisme de l'estat, l'estudiant trobarà el pla d'estudis de l'Escola aprovat per la Universitat ...

Título Oficial otorgado por la University of Wales BA Hons in Management and Bussiness Administration Esta Licenciatura es convalidada y otorgada por la Universidad Federal de Gales, Reino Unido El objetivo en los estudios de Dirección y Administración de Empresas es formar profesionales capaces tanto de crear su propia empresa como de desempeñar una amplia gama de funciones de dirección y gestión en empresas y otras instituciones públicas y privadas.. El titulado en Dirección y Administra ...

Diplomat/ada en Turisme Títol Oficial atorgat per la Universitat de Girona Els Estudis de Turisme tenen en compte tant la dimensió turística com la empresarial. El Reial Decret 604/1996, de 15 d'abril, estableix les bases de la formació teòrica i pràctica adequada per a la gestió d'organitzacions i institucions relacionades amb el turisme. A més de les matèries troncals, comunes a tots els estudis de turisme de l'estat, l'estudiant trobarà el pla d'estudis de l'Escola aprovat per la Universitat ...

El Certificat de la UNAV es admes per el BSP de Espanya com part de la documentació per l'obertura d'una Agencia de Viatges. L’Agent de Viatges és un professional imprescindible en el sector turístic. El turisme es considera un dels fenòmens socials mes rellevants i Espanya ocupa des de fa mes de 40 anys un dels tres primers llocs del món. Per atendre les exigències del sector, el nostre país necessita bons professionals. La Nostra Escola FORMATIC BARNA conta amb l’experiència i la motivació ...

El Certificat de la UNAV es admes per el BSP de Espanya com part de la documentació per l'obertura d'una Agencia de Viatges. L’Agent de Viatges és un professional imprescindible en el sector turístic. El turisme es considera un dels fenòmens socials mes rellevants i Espanya ocupa des de fa mes de 40 anys un dels tres primers llocs del món. Per atendre les exigències del sector, el nostre país necessita bons professionals. La Nostra Escola FORMATIC BARNA conta amb l’experiència i la motivació ...

1. Días de Clase: Horario Mañana Horario Tarde •Lunes de 8.30 a 11.00 h Lunes de 17.30 a 20.00 h / Tecnología Práctica de Cocina •Martes de 8.30 a 11.00 h Martes de 17.30 a 20.00 h /Tecnología Teórica de Cocina 2. Inicio: • 1er Módulo: Octubre • 2º Módulo: Enero • 3er Módulo: Abril 3. Matriculación: • Fechas Matriculación: Abril a Septiembre • Precio: 300 Euros • Incluye:  Seguro de Accidentes según Convenio de Enseñanza  Bolsa con Cuchillos de Cocina 4 ...

de 18.30 a 19.30h se comentarán las recetas, elaboraciones y preparaciones que se elaborarán posteriormente. de 19.30 a 21.00 h se elaborarán los diferentes platos y preparaciones utilizando las técnicas y conocimientos impartidos anteriormente. De 21.15 a 23.30 h cena- menú degustación. Cualquier persona que desee pasar un buen rato adquirir unos conocimientos básicos en elaboraciónes básicas de cocina y pastelería Aperitivos varios Mousse de Paté Terrina rústica de carnes, setas y pistach ...

Dirigido a ayudantes de cocina, cocineros, monitores, camareros, etc. ...

Este curso se orienta a la adquisición de los conocimientos y habilidades necesarios para llevar a cabo el servicio de alimentos y bebidas delante del cliente, según las normas propias de la profesión. * El precio del curso incluye: - Los coffee-breaks. - Las comidas. - El material del curso Este curso se dirige a los trabajadores del servicio de restaurante que quieran adquirir o consolidar sistemáticamente los conocimientos, habilidades y competencias necesarios para llevar ...

... se amplía en los establecimientos de restauración y en el ámbito de la gastronomía. Este creciente protagonismo de los vinos a nivel general, hace que sea necesario disponer de profesionales con una amplia preparación en vinos, teniendo en cuenta el maridaje con otros productos gastronómicos. 1er AÑO Enología .Viticultura .Geografía Vinícola Nacional .Productos y Vinos especiales Tecnología de servicio La Cata I. Elaboración de vinos. Los diferentes constitutivos (uva, cond ...

Dotar a los alumnos de todas las herramientas necesarias para hacer frente a las necesidades de la empresa actual, y saber gestionar los retos que el sector de alojamiento turístico demanda en un entorno cada vez más cambiante. El alumno como directivo turístico, estará preparado para afrontar y planificar diferentes situaciones en la empresa turística. Profesionales que deseen acceder a la dirección hotelera y gestión de alojamientos turísticos, licenciados y diplomados que deseen orientar ...

... dirigido a los profesionales de la restauración y a los nuevos titulados en cocina, les permitirá reciclar sus conocimientos gastronómicos, desarrollar los criterios y las técnicas propias de la cocina creativa e innovar su práctica culinaria. 1.El proceso creativo en la cocina: de la teoría a la práctica. 2.Los cuadros clasificatorios de las materias primas como herramientas de creatividad. 3.El proceso productivo de las preparaciones con base creativa. 4.Intervención ...

El precio es 35 euros / persona Personas que trabajan en la manipulación de alimentos Programa Básico para la manipulación de alimentos *Enfermedades transmitidas por los alimentos y toixiinfecciones alimentarias *Causas y peligros (biológicos, químicos y físicos) *Higiene ALimentaria, medidas de prevención *Higiene personal *Alergias e intolerancias alimentarias *Introducción a los autocontroles *Legislación ...

El Ciclo Formativo de Grado Superior de Agencias de Viajes capacita al alumno para programar, organizar, operar y controlar viajes combinados, administrar departamentos específicos de viajes y participar en el desarrollo de sus programas comerciales, así como vender derechos de uso de servicios turísticos. Condiciones de Acceso: -Bachillerato -COU -Formación Profesional de 2º Grado -Haber superado un Ciclo Técnico Superior -Prueba de Acceso Titulación: Técnico Superior en Agencias de V ...

Este programa reune las herramientas y conocimientos necesarios para la toma de decisiones en la dirección de empresas turísticas. Titulados universitarios y/o profesionales que acrediten una experiencia de dos años en funciones de dirección de empresas turísticas Tambien se dirige a aquellos profesionales que aportando experiencia en otras areas de la empresa u organización, hayan decidido reorientar su actividad hacia las funciones de dirección de empresas turísticas tanto en el campo empresar ...