El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias y Gastronomía, que te prepara para... elaboraciones culinarias y platos de Cocina regional, estatal, internacional... desempeñar la profesión de TÉCNICO EN Cocina Y GASTRONOMÍA en todas sus vertientes. No obstante podrás presentarte a las pruebas Oficiales para obtener el Título Oficial. Nuestro diploma incluirá el nombre de la formación, la duración de la misma, el nombre ...