Microbiología alimentaria para no microbiólogos.
AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
Curso
Presencial
915 €
El curso está destinado a que el alumnado aprenda los requisitos del protocolo de seguridad alimentaria IFS versión 7, y los aspectos más importantes de su auditoría.
AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
Curso
Presencial
690 €
El Máster en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager + Titulación Universitaria te permitirá conocer la realidad actual del sector turístico en general y del hotelero y el gastronómico en particular, así como la relevancia del desarrollo de estrategias adecuadas, resulta fundamental para todo
Euroinnova International Online Education
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1.495 €
El comercio de alimentos ha experimentado un cambio espectacular. El concepto de seguridad alimentaria es cada vez más amplio y exigente y se extiende a toda la cadena alimentaria. El consumidor exige un mayor nivel de calidad y seguridad en los productos alimenticios, y por ello se ha hecho
AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
Curso
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IMF Smart Education, en colaboración con la Universidad Católica de Ávila (UCAV), pone en marcha el Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria. El objetivo de este es que los alumnos sean adquieran un enfoque integrado y profesional que les permita asegurar la higiene, seguridad y calidad
IMF Smart Education
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2.975 €
Curso de Sistema de Gestión Medioambiental y Control de la Contaminación en la Industria Alimentaria
Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Sistema de gestión medioambiental en la industria (SEAG031PO) Control integral de la contaminación (SEAG012PO)
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La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación de profesionales en el sector altamente
Universitat Politècnica de València (UPV)
Máster oficial
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2.120 €
El alumno ampliará sus conocimientos en relación al concepto e historia de la biotecnología, así como su relación con los alimentos. También conocerá el DNA, genes y genomas, microorganismos y alimentos fermentados e incluso microorganismos genéticamente modificados, entre otros. Además, al final
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Dar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Estudio individualizado de cada tipo de
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El Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria se dirige a responsables de limpieza y desinfección, técnicos y manipuladores de alimentos de cualquier sector de la industria alimentaria.
BTC Centro Estudios Superiores
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Objetivo: - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en la Norma UNE-EN ISO
AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
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Curso online de Manipulación de alimentos. Incluye 20 horas de tutorías online, diponible por teléfono o por correo.
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¡Últimos días! El Diploma de Experto en Tecnología Alimentaria y Desarrollo de Nuevos Alimentos (UOC) te da a conocer los últimos avances en tecnología alimentaria para hacer frente al diseño y comercialización de alimentos. Alimentarse ya no es sólo una necesidad fisiológica. Se ha convertido, por
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
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Grado en Ingeniería Alimentaria
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Este Curso de Alergias e Intolerancias Alimentarias para Alimentos no Envasados nos enseña cómo se debe de informar a los clientes sobre los ingredientes y coadyuvantes que pueden causar alergias o intolerancia, tal y como obliga la legislación. Esta formación está destinada a empresas que sirven
Asyfal Seguridad Alimentaria, S.L
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El alimentario es el sector industrial más estrechamente ligado a los estilos de vida de la sociedad. La industria agroalimentaria afronta dos realidades: su buena salud y la necesidad ineludible de adaptación continua. Una adaptación necesaria, mediante la innovación, para acomodarse a los
Universitat de Lleida (UdL)
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Este programa pretende cubrir la demanda creciente de titulados especializados que tengan la capacidad de innovar, que puedan integrarse en equipos multidisciplinarios y que tengan capacidad de adaptarse a los cambios continuos que en estos momentos se producen en el campo de la alimentación, tanto
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación (UB)
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Curso de Manipulador de Alimentos.
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El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión
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Este Curso Cultura Seguridad Alimentaria permite obtener los conocimientos del Codex como un principio general de higiene Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de los alimentos, a través del Reglamento (UE) 2021/382, por lo que las empresas del sector agroalimentario deberán implantar instrumentos
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