Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria

Curso
On-line
50 horas
75 €

Descripción

El Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria se dirige a responsables de limpieza y desinfección, técnicos y manipuladores de alimentos de cualquier sector de la industria alimentaria.

Temario

  • Conceptos generales
  • Contaminación de los alimentos
  • Gestión de la limpieza y desinfección
  • Diseño de instalaciones
  • El Plan de limpieza y desinfección

Metodología

Modalidad: Online

Idiomas en los que se imparte

Castellano/catalán

Objetivos

Aportar las competencias necesarias para identificar las necesidades de una empresa en materia de limpieza y desinfección, e implantar las medidas óptimas para desarrollar estas operaciones mediante el diseño e implementación de un Plan de limpieza y desinfección.

Profesorado

Tutores expertos, con los cuales podrá intercambiar opiniones y consultar cualquier duda que se le presente.
Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria
BTC Centro Estudios Superiores
Campus y sedes: BTC Centro Estudios Superiores
BTC - ACTA
Plaça del Mil·lenari, 2, 1er, 08500 Vic (Barcelona)
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