Cursos de Tecnología de alimentos

Con este Máster en Química Agrícola y Nuevos alimentos aprenderás los nuevos avances e... el desarrollo de nuevos tipos de alimentos que satisfagan la alta demanda... las particularidades propias de los alimentos transgénicos, los métodos de obtención de los mismos y la tipología dentro de este grup... Euroinnova International Online Education

Las técnicas de conservación de los alimentos son un conjunto de metodologías... la vida y disponibilidad de los alimentos para su consumo, aplicadas en las... consumidores preocupados en consumir alimentos con aromas más parecidos a los frescos o naturales, más nutritivos y fáciles de manipular. MCA Network Group

...de los procesos productivos y de los alimentos.. Universitat Politècnica de València (UPV)

...conservación y cocción de alimentos.. Desde la recepción de la materia prima, hasta su cocinado, haciendo especial hincapié en la preelaboración y en la mise en place, imprescindibles para una producción y servicios perfectos. La titulación ahonda en las técnicas más avanzadas, tanto de cocción (... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Universidad Europea del Atlántico

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La Ingeniería Agronómica desarrolla los conocimientos científicos y técnicos necesarios para el desarrollo del medio rural en todos los campos de la actividad agraria: producción vegetal y animal, transformación de productos en industrias alimentarias, gestión del medio ambiente, realización de obra... Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (Campus Palencia) (UVA)

...profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, de aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, y con el conocimiento de la... Escuela de Hostelería de Sevilla

Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en alimentos de Origen Vegetal Universidad de Extremadura (UEX)

Actualmente, la genómica es imprescindible para entender las enfermedades humanas y el desarrollo de los animales y las plantas, además de la evolución de las especies y sus relaciones con el medioambiente. Este Máster en Genética y Genómica pretende formar nuevos profesionales e investigadores en e... Universitat de Barcelona (UB)

¡Obtén tu titulación en Dirección de Cocina! Aprende los conocimientos más importantes y especialízate en técnicas culinarias para obtener una visión profunda de la gastronomía. Con este Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina te convertirás en un gran profesional del sector y estar... Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui Escuela de gastronomía en Barcelona

...y la salud, la tecnología de los alimentos,, el turismo, la hostelería y la gastronomía. En el diseño del grado han participado relevantes cocineros y profesionales del sector, así como de la industria gastronómica y de la alimentación. Se trata del primer grado interuniversitario en Ciencias Cul... Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)

El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las competenc... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

...mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementario... Escuela de Hostelería de Sevilla

Este ciclo formativo está dirigido a personas interesadas en la nutrición y la dietética. Los estudiantes adquirirán conocimientos sobre la composición y las propiedades de los alimentos, así como las técnicas para elaborar dietas equilibradas y saludables. Desarrollarán habilidades en la evaluación... Linkia FP

Microbiología alimentaria para no microbiólogos. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

CALENDARIO Y PRECIOS 2 días - 12 horas. 1.er día de 10:00 a 19:00; 2.º día de 09:00 a 14:30. Lugar Fechas de impartición Madrid 20 - 21 / octubre / 10 Importe 690 euros + 16% IVA OBJETIVO Implantar los requisitos legales recogidos en el Reglamento 178/2002, de aplicación desde Enero de 2005, relativ... AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Si trabaja en el sector sanitario y tiene interés en especializarse en el entorno relacionado con la biotecnología sanitaria y todo lo que ello engloba este es su momento, con el Máster en Biotecnología Sanitaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar esta función de la mejor m... ENALDE Business School

Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Este Máster en Dirección de Restaurantes te ofrece una formación avanzada... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este grado se encarga del estudio de la parte de la ingeniería que se dedica a la producción de alimentos. Tiene dos especialidades: explotaciones agropecuarias (agricultura y ganadería) e industrias agrarias y alimentarias (industrias elaboradoras de alimentos). Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Girona (UdG)