El curso de Gastronomía Avanzada Integral está diseñado para profesionales de la cocina que quieren profundizar en las tendencias de los diferentes movimientos culinarios, en sus conocimientos y habilidades en áreas clave de la gastronomía moderna. Ofrece una formación completa y detallada en técnic...
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
C/ Carrasco i Formiguera, 32
08017 Barcelona
Curso
Presencial
entre 500 € y 1.000 €
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