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La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares.
Con este curso, Aula Educativa Profesional quiere que aprendas toques de diferentes cocinas, de manera que estés preparado con una variedad de platos para distintas ocasiones.
Niveles del curso:
Temario:
Parte 1 El minimalismo en la cocina
Unidad 1
Unidad 2
Unidad 3
Parte 2 Cómo alcanzar la creatividad sin olvidar la tradición
Unidad 1
Parte 3 Herramientas para la creatividad
Unidad 1
Unidad 2
Unidad 3
Prácticas:
conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles
Curso de Cocina creativa