Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios de Restauración
Información del curso
Ciclo formativo de grado medio
Oficial / Homologado
Presencial
Teatinos (Málaga)
2000 horas
Descripción
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Temario
Algunas de las asignaturas que deberá superar el alumno para llegar a lograr su titulación oficial en restauración serán las siguientes:
- Ofertas gastronómicas.
- Preelaboración y conservación de alimentos.
- Técnicas culinarias.
- Procesos básicos de pastelería y repostería.
- Productos culinarios.
- Postres en restauración.
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.
Destinatarios
Personas que quieran llegar a ser técnicos en restauración.
Requisitos
Puedes acceder a los grados medios cumpliendo alguno de estos requisitos:
- Estar en posesión del Título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o de un nivel académico superior (LOE o LOGSE).
- Haber superado el COU o el Preuniversitario.
- Haber superado el BUP.
- Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
- Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
Metodología
Modalidad Presencial.
Objetivos
Los principales objetivos que tiene este ciclo formativo es preparar a los mejores profesionales de cara al mundo laboral, en este caso en un ámbito tan importante como la hostelería, sector muy demandado hoy en día.
Titulación obtenida
Título Oficial de Formación Profesional.
Prácticas
Prácticas en empresas reales. Estudia en Cesur y haz tus prácticas en las mejores empresas.
Promociones
Becas y financiación disponibles.
Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios de Restauración
CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Campus y sedes: CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
CESUR Málaga Teatinos
C/ Bulevar Louis Pasteur, 7
29010
Teatinos
(Málaga)
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