Carreras Universitarias de Cocina y gastronomía en Cantabria

Este título de Grado en Gastronomía y Ciencias Culinarias está dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse como profesionales cualificados con un nuevo enfoque interdisciplinar en el ámbito de la gastronomía. Se trata de un aprendizaje con una visión científica y técnica, que responde a Universidad Europea del Atlántico

El Doble Grado en Nutrición Humana y Dietética y en Gastronomía combina el conocimiento científico de la alimentación y la salud con la creación culinaria y la gestión de negocios gastronómicos.Por un lado, la formación en nutrición y dietética te enseña a aplicar los principios de la nutrición Universidad Europea del Atlántico

El Doble Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en Gastronomía une el conocimiento científico de los alimentos con la práctica culinaria y la gestión del sector gastronómico.Por un lado, la formación en ciencia y tecnología de los alimentos se orienta a mejorar la calidad y la diversidad Universidad Europea del Atlántico