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Cursos de Cocina y restauración en Alicante
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- Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite. ...¿Te interesa? Contacta gratuitamente con Chedalan Formacion
- Centro de Estudios de Doctorado y Postgrado de la Universidad de Alicante (CEDIP)
- • Semi-presencial Alicante
- • 210 Horas
Comprender los fenómenos químicos y físicos que tienen lugar entre los elementos que forman parte del helado y cómo influyen estos procesos en las propiedades finales del producto. Aprender a solucionar problemas y desarrollar nuevos productos. Lugar: Universidad de Alicante - Xixona¿Te interesa? Contacta gratuitamente con Centro de Estudios de Doctorado y Postgrado de la Universidad de Alicante (CEDIP) - Curso integrado en nuestro departamento de formación.¿Te interesa? Contacta gratuitamente con ASHOVI
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- ¿Te interesa? Contacta gratuitamente con Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales "Germán Bernácer" (UAL)
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