Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Administracion de restaurantes

  • Competencia general El contenido y desarrollo de este Máster se ajusta en todo momento a las exigencias y demandas profesionales que los titulados necesitan sobre todo por su ejercicio profesional. La actividad turística, tanto en los sectores de la hostelería como de la restauración, son uno de los principales motores económicos de las sociedades actuales y es imprescindible, para ofrecer un servicio e instalaciones de calidad, contar con profesionales que no sólo hayan obtenido una capacitac ...
    Máster
    Barcelona
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    60 Horas

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    Top 10
    103personas interesadas
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  • Realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del bar cafetería, aisitir en el servicio de alimentos y bebidas, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas, cimpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.. ...
    PCPI
    SAHUN (Huesca)
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    1 Años

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    Top 25
    19personas interesadas
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  • Con esta formación teórico-práctica podrás ejecutar todas las competencias para trabajar como camarero y llevar la dirección de las actividades propias de un restaurante. Disponemos de bolsa de trabajo exclusiva para nuestros alumnos.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    Barcelona | Sabadell (Barcelona)
    1.070 €
    6 Meses

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    Top 50
    34personas interesadas
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  • Objetivos: Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.  Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.             ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas

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    Top 100
    17personas interesadas
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  • Cursos de iniciación al servicio de restauración y bar. Competencias: Al finalizar los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para ser capaces de preparar y presentar los cócteles y vinos más significativos de la gastronomía española y europea. También podrán organizar y desarrollar todas las actividades relacionados con el desespinado de pescados, preparación de mariscos y trinchado de carnes y aves a la vista del comensal, organizar y efectuar el montaj ...
    Curso
    Madrid | Valencia
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    6 Meses

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    Top 50
    35personas interesadas
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  • Formar a los alumnos en las técnicas y conocimientos informáticos necesarios para ofrecer una mejor gestión, competitividad y modernidad de su negocio o trabajo e introducir a través de la Informática la gestión de su negocio.
    Curso
    Distancia
    450 €
    4 Meses

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    13personas interesadas
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  • Curso online de Sistemas de aprovisionamiento en el restaurante y mise en place.
    Curso
    On-line
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    40 Horas

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    2personas interesadas
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  • Objetivo Adquirir y asentar los conocimientos necesarios para dirigir, de una manera eficiente y eficaz un establecimiento de restauración. Por ello es necesario identificar los componentes del producto restauración, valorar la importancia de las principales tendencias del mercado, comprender un negocio de restauración desde la perspectiva sistémica, conocer los principales indicadores y gestionar con eficacia una oferta de alimentos y bebidas. Metodología Sesiones presenciales y aprendiza ...
    Curso
    Barcelona
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    Top 25
    24personas interesadas
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  • Curso online de Facturación y cierre de actividad en restaurante.
    Curso
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    40 Horas

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    6personas interesadas
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  • Técnico medio en servicios de restaurante y bar.
    Ciclo formativo de grado superior
    Sitges (Barcelona)
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    Top 50
    9personas interesadas
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  • Al finalizar el curso el alumno/ a estará capacitado para la preparación y posterior servicio en los puntos de venta de hostelería tales como Comedor-Restaurante y Bar-Cafetería. Serán también capaces de dar "un servicio a la carta" y de banquetes, con el objetivo de lograr la máxima calidad y la mejor atención al cliente. ...
    Curso
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    34personas interesadas
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  • Curso online de Servicio y atención al cliente en restaurante.
    Curso
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    50 Horas

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    2personas interesadas
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  • En el negocio de la restauración, como en muchos otros, la demanda es quien fija el precio de venta de los productos. La percepción del precio de venta es distinta para el cliente que para el empresario. Para el primero es un elemento muy importante en la valoración de la satisfacción del servicio que ha recibido, y para el segundo es el índice que le permite cubrir los gastos y obtener un beneficio. Lo difícil y complicado es que, en la operación de compra-venta, los dos salgan beneficiados: ...
    Curso
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    30 Horas

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    6personas interesadas
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  • Si te apasiona la cocina, ahora gracias a Excelentia formación ya puedes matricularte en el curso de cocinero profesional donde obtendrás los conocimientos necesarios para trabajar en el sector que te gusta. Conocerás la materias prima, la conservación de los alimentos y seguridad alimentaria, a preparar menús y elaborar cartas la preparación de todo tipo de platos y todos aquellos conocimientos que necesitas para convertirte en un cocinero de éxito. ...
    Curso
    A Coruña
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    Top 10
    45personas interesadas
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  • Módulos teórico-prácticos: . El vino y su servicio . Formación y Orientación laboral . Operaciones básicas en bar-cafetería . Operaciones básicas en restaurante . Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos . Técnicas de comunicación en restauración . Empresa e iniciativa emprendedora . Inglés y Francés . Ofertas gastronómicas . Servicios de bar-cafetería . Servicios en restaurante y eventos especiales . En Fuenllana puedes completar este curriculo con Formación en ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Alcorcón (Madrid)
    18,03 €
    2000 Horas

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    Top 10
    119personas interesadas
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  • El Curso de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. A través de la práctica irás adquiriendo una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habilidades necesarias para la cata de vinos y sus maridajes y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo.   El papel de ...
    Curso
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    450 Horas

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    Top 25
    33personas interesadas
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  • El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. Durante las distintas unidades didácticas, irás adquiriendo con la práctica una experiencia profesional que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante. Este curso tiene una orientación totalmente práctica que proporciona una sólida base para introducirte en el mer ...
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    150 Horas

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    81personas interesadas
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  • Curso presencial en Humanes de Madrid de Inglés profesional para servicios de restauración (HOTR01EXP).
    Curso
    Madrid
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    90 Horas

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    Top 25
    16personas interesadas
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  • Con el curso de Barman y Camarero aprenderás a realizar un servicio de restaurante y de barra, dando un servicio completo en el sector de la hostelería. Aprenderás la deontología del barman y sus secretos conociendo los instrumentos, bebidas, tipos y formas de combinarlas, de una forma práctica que adquirirás para una ejecución impecable en el servicio de restaurante. Te ofrecemos un curso de barman y camarero con una orientación totalmente práctica que te permitirá adquirir  conocimientos ...
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    300 Horas

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    50personas interesadas
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  • ¡Ponte al dia en Alergias e Intolerancias Alimentarias!. Alérgenos en el sector de la restauración. Como informo a mis clientes, Como manejo los alérgenos en mi cocina. Normativa reguladora.
    Curso
    Madrid
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    10 Horas

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    9personas interesadas
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