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Panadería, Repostería y Confitería
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Familia
Industrias alimentarias
Descripción titulación: Con esta titulación se adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los instrumentos correspondientes para efectuar el mantenimiento de primer nivel y gestionar y administrar una pequeña empresa.
CRITERIOS DE PRIORIDAD PARA LA ADMISIÓN
Vía ESO / Técnico Básico (Melilla)
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Nota de corte
2024 ·
Vía acceso ESO
5,00