Cursos de Enología y viticultura en Barcelona

El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos Escuela City Hotelier Barcelona

El Curso Experto en Viticultura y Enología te abre las puertas a un sector en plena expansión, donde tradición e innovación se dan la mano. Aprenderás a identificar variedades de vid, a seleccionar la mejor materia prima y a dominar los procesos que transforman la uva en vino de excelencia. Además, MasterD Davante

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En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas Escuela City Hotelier Barcelona

El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración los perfiles profesionales necesarios para hacer frente a los retos y las oportunidades de futuro del sector de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)