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El marco jurídico de la seguridad alimentaria comprende el conjunto de normas que regulan el sector alimentario y que son de obligado cumplimiento. Con esta formación se pretende facilitar el conocimiento de esta normativa a aquellos profesionales que participan en la gestión de la Seguridad MCA Network Group
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Los sistemas de gestión basados en los principios de seguridad alimentaria, como las normas IFS Food y la BRCGS Food Safety, incluyen entre sus requisitos la realización de auditorías internas, como una técnica que permite conocer el estado de implantación del sistema de gestión implantado, MCA Network Group
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El término "Food Defense" se refiere a las actividades que las empresas alimentarias deben llevar a cabo para prevenir la contaminación intencionada de los productos alimenticios. Cada vez son más las empresas europeas que están implantando un programa de Food Defense, ya que es un requisito MCA Network Group
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La cultura de la seguridad alimentaria se ha incluido en el Codex como un principio general de higiene y en el Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de los alimentos, a través del Reglamento (UE) 2021/382, por lo que las empresas del sector agroalimentario deberán implantar instrumentos para crear MCA Network Group
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Cumple con todos los requisitos exigidos por la Fundación Estatal para el Empleo para su bonificación (recorrido obligatorio por todos los contenidos del curso, realización de controles evaluativos continuos, mínima dedicación de 4-6 horas, interactividad 24/7, tutorías y foros activos. Examen GYD Asesores en Salud Pública, S.L.P.
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El estándar BRCGS Food Safety está reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative), como una norma de calidad y de seguridad alimentaria y, por tanto, su certificación es una herramienta que garantiza la calidad y seguridad alimentaria de los productos bajo su alcance. En concreto, la BRCGS MCA Network Group
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Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos. El profesional gastronómico debe Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
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Este Curso Acrilamida en Alimentos permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico. Apthisa
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¡Consigue tu Curso Homologado de Manipulador de Alimentos con la Escuela Internacional de Formación! Este curso ofrece contenidos modernos, actualizados y altamente prácticos, diseñados para formarte como un gran profesional en un sector en pleno auge y con gran demanda laboral. Además, es una Escuela Internacional de Formación
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El correcto tratamiento de las no conformidades y el establecimiento de acciones correctivas es un punto clave del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de una empresa. Los estándares reconocidos por el GFSI (BRCGS Food Safety, IFS Food y FSSC 22000) establecen requisitos para que las MCA Network Group
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El Curso de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos es una formación indispensable para puestos de manipulación de alimentos. Esta formación pretende que tomes conciencia de la importancia de tu trabajo y sepas prevenir enfermedades de tipo alimentario. Se imparte tanto para empresas Asyfal Seguridad Alimentaria, S.L
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Este curso, tiene por objeto, sensibilizar a los participantes, sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos. CENTRO DE FORMACION BOTELLA
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Esta formación está dirigida a profesionales del sector Agroalimentario (responsables de producción, calidad, técnicos relacionados con la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en su empresa, consultores, responsables y técnicos de laboratorio…) y titulados universitarios interesados en MCA Network Group
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La etiqueta de los alimentos es un instrumento que cumple diferentes funciones: facilita la información necesaria a los consumidores sobre las características de un producto, permite promocionar los productos a sus elaboradores y contribuye a garantizar la trazabilidad de los productos MCA Network Group
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Curso INAI0108: Carnicería y elaboración de productos cárnicos. Medios y materiales docentes: Temario desarrollado. Pruebas objetivas de autoevaluación y evaluación. Consultas y Tutorías personalizadas a través de teléfono, correo, fax, Internet y de la Plataforma propia de Teleformación de la que ICAFORMACION
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Se trata de un sector con una fuerte demanda de aprendices cualificados y profesionales carniceros, tanto para trabajar por cuenta ajena como para Trabajar en Supermercados, Carnicerías etc. Este sector demanda gente cualificada que sepa trabajar de carnicero. Éste fue uno de los principales CESFOREM Formación
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La agroecología es una forma de entender la realidad agraria desde su complejidad y los procesos naturales y socioeconómicos que la conforman. Este curso nos introducirá en sus bases teóricas y el desarrollo rural. Por otro lado, se analizaran las experiencias más exitosas a nivel andaluz para ALMANARA CONSULTORÍA SOCIAL
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El objetivo general de este curso es capacitar al alumno en la realización de unas buenas prácticas ambientales e higiénico sanitarias en el sector de la hostelería. De esta forma, se ofrece al alumno toda la información y formación necesarias para saber responder y actuar adecuadamente conforme a Barcelona Digital Institute (BDI)
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Este Curso de Etiquetado de Productos Alimentarios en la Unión Europea os permitirá conocer al estudiante una perspectiva global, didáctica y muy específica del etiquetado aplicable a las empresas alimentarias desde un punto de vista práctico con ejemplos concretos. BTC Centro Estudios Superiores
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La norma internacional ISO 22000:20018 especifica los requisitos para un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos mediante mecanismos que garanticen un cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios, un análisis de peligros basado en los principios del sistema APPCC, la MCA Network Group
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