La comida japonesa, y más concretamente el sushi, está cobrando una relevancia cada vez mayor en la cocina internacional, tanto en los grandes restaurantes como en los hogares de todos los aficionados a este tipo de comida. Hablar de sushi no es hablar de un sólo plato, sino que es necesario
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso HOTR0013 Cocina Creativa y de Autor ofrece formación en el sector de la Hostelería. Este curso capacita al alumnado para formar nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando el equipamiento de cocina necesario.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Tratamiento de Géneros Culinarios.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Curso semipresencial de Cocina Básica (Modulado) HOTR076PO
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso HOTR024PO Corte y Cata de Jamón ofrece una formación especializada de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con el curso HOTR024PO Corte y Cata de Jamón aprenderá cómo utilizar emplear aquellas técnicas corte y cata que tengan en cuenta las condiciones y propiedades del jamón.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR0037 Salsas Frías y Calientes - AFO037351 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso de Salsas Frías y Calientes el alumno será capaz de desarrollar las habilidades necesarias dentro del sector
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Curso intensivo. Este curso de idioma consiste en la combinación de clases de italiano por las mañanas y clases de cocina por las tardes. Para los amantes de la gastronomía italiana y de sus productos autóctonos, realizar un curso de idioma como este te hará profundizar tanto en el lenguaje como en
StudyGlobal Cursos de idiomas en el extranjero
Gran Vía de Carlos III 98, 6
08028 Barcelona
Curso
Presencial
860 €
El curso HOTR17 Servicio de Bebidas en Barra y Sala es una especialidad formativa perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y el Turismo. Con el curso HOTR17 Servicio de Bebidas en Barra y Sala el alumno podrá servir correctamente el servicio de bebida en barra y sala, cumpliendo
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El presente curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura es una especialidad formativa de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Este curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la Cocina en Miniatura permitirá al alumnado aumentar sus capacidades en la aplicación de los
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso HOTR16 Servicio de Comidas en Barra y Sala es una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este HOTR16 Servicio de Comidas en Barra y Sala otorgará al alumnado la capacidad para llevar a cabo correctamente el servicio de comidas en
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
En el curso HOTR033PO Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería el alumnado recibirá una especialidad formativa de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. El HOTR033PO Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería le enseñará a emplear las principales técnicas para preparar las
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR059PO Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos sobre los
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
La formación especializada HOTR082PO Cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas tiene como objetivo formar al alumnado en la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Una vez acabado el curso HOTR082PO Cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas conocerá las
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR006PO Aplicación de Fundamentos Básicos en Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos básicos sobre productos
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
En toda celebración o evento no puede faltar el jamón ibérico, un producto estrella muy típico en España. Para presentarlo primero hay que cortarlo haciendo uso del cuchillo y de técnicas para aprovechar el máximo la pieza, y hacer que el consumidor disfrute de su sabor en su máximo esplendor, así
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el control de la conservación de los alimentos
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este pack de materiales capacitan al alumnado para adquirir nociones sobre la nutrición y las características de los alimentos, pudiendo sorprender a tus invitados con platos exquisitos presentados de manera inmejorable.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumnado aprenderá cómo trinchar y desespinar tanto pescados como
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR0069 Técnicas Culinarias para Pescados, Crustáceos y Moluscos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado va a saber aplicar las diferentes técnicas culinarias en la elaboración, presentación
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso de Aprovisionamiento y Almacenamiento en Cocina: Fundamentos para su Gestión HOTR039PO le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquiera los
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €