Cursos de Dirección cocina

Especialización y Gestión en cocina. Curso práctico de perfeccionamiento de habilidades y técnicas avanzadas. Plan de empresa de restauración. Conocimimiento de las partidas de un restaurante gastronómico con liderazgo en cada una de ellas. Immersión en el mundo de la alta gastronomía. Escuela de Cocina Villa Retiro

El Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía con grandes posibilidades de rápida inserción profesional. Este profesional desarrolla su actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por... Centro de Estudios Superiores Juan Pablo II Toledo

Enfréntate a los productos con soltura y adquiere conocimientos técnicos que te permitan obtener un resultado óptimo. MU Mondragon Unibertsitatea

The Master in Culinary Arts and Kitchen Management is addressed to industry professional and students with previous studies in gastronomy. "The master includes an Induction module, 2 semesters, Final project and professional internship. " Añadir: "The master consists of a high percentage of practica... Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo. Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

El curso para convertirte en Técnico en cocina y Gastronomía a través de las pruebas... las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás también... también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo t... Forbe

El Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Dirección de cocina te forma para que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los... Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.Este Ciclo Formativo de Grado Medio permite a los alumnos conocer el oficio de Jefe de cocina. Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe ... Formación Universitaria

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de s... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes en la cocina nacional e internacional, hasta la c... Barcelona Digital Institute (BDI)

¿Quieres trabajar como Personal de Servicios? MasterD Davante Oposiciones te prepara para superar con: Preparación de alimentos y almacenamiento... y almacenamiento y limpieza de cocina. Examinador de tráfico de la Dirección General de Tráfico. MasterD Davante Oposiciones

...las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el... todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás... modelos de gestión y dirección de una cocina. Se trata de un... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...de Grado Superior en Dirección de cocina incorpora las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario. Contarás con la guía de un equipo docente por profesionales en activo con una amplia trayectoria en el sector, y una amplia variedad de recursos digitales como masterclass, talleres y webi... Universidad Alfonso X El Sabio (UAX)

Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es for... Basque Culinary Center

...la Fundación Alicia Dirección de Alta cocina e Innovación Gastronómica en la Restauración Comercial; Dirección Culinaria e Innovación Gastronómica en la Industria Alimentaria y Colectividades; Itinerario libre Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)

Oferta de empleo público de 20.000 plazas para 2017. Examen: Primer Ejercicio Cuestionario de preguntas de respuesta alternativa sobre la parte general de Constitución y Administración (o del temario específico). Segundo Ejercicio Cuestionario de preguntas de carácter práctico sobre la parte Específ... ICAFORMACION

Con este Curso de Extensión Universitaria cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica... al trabajo y la gestión integral en la cocina, que te permitirán mantener el... y de gestión. Para entender la cocina contemporánea, es necesario el estudio de las técnicas culinarias contemporáneas, de la met... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Tratamiento de Géneros Culinarios. Escuela City Hotelier Barcelona

La fotografía tiene muchas salidas, como profesional te puedes desarrollar en muchos ámbitos, uno de ellos es la fotografía de alimentos, la cual es una de las más demandadas por las empresas y donde más dinero se invierte, a partir de este curso se aprenderán diferentes técnicas que se manejan en l... ACTIVATE FORMACIÓN

El Grado Medio se enmarca dentro de las enseñanzas de Formación Profesional, la Formación Profesional y Gastronomía y de Dirección de... y Gastronomía y de Dirección de cocina homologadas por la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad del Gobierno de Canarias (código de centro 350147... Escuela de Hostelería de Las Palmas