Curso Validación y Cálculo de Incertidumbre de Métodos Microbiológicos

Descripción

Con este Curso os aportamos los conocimientos necesarios para llevar a cabo el diseño, realización y valoración de las validaciones en ensayos microbiológicos. Así mismo y como paso previo se realiza una reflexión general sobre aspectos específicos del laboratorio microbiológico que inciden en la validación, como son los medios de cultivo, cepas de referencia, procedimientos de ensayo, etc. Incluimos la realización de ejemplos prácticos que os permitirán saber cómo estimar la incertidumbre del método de ensayo para cumplir los requisitos de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2017.

Temario

Conceptos generales en microbiología
  • Materiales y cepas de referencia
  • Métodos de ensayo
  • Medios de cultivo
  • Registros
Conceptos generales de validación
Características de la medida microbiológica
Conceptos estadísticos
  • Distribuciones
  • Estimadores
Normativa de aplicación
Sistemática de validación
  • Criterios generales de validación
  • Tipos de métodos en microbiología y parámetros de validación
  • Verificación de métodos aplicables al análisis de productos alimenticios (ISO 16140-3:2021)
Métodos cualitativos
Métodos cuantitativos
Métodos de confirmación
  • Verificación de métodos aplicables al análisis de muestras de aguas
Introducción a la incertidumbre teórica
 

Destinatarios

Químicos, Físicos, Farmacéuticos, Biólogos, Geólogos, Ingenieros, Jefes de Laboratorio, Responsables de Calidad y todas aquellas personas y entidades interesadas en conocer los métodos necesarios para la acreditación y certificación de laboratorios, así como a todos los profesionales que pretendan incluir sus equipos instrumentales de análisis, dentro de un Sistema de Calidad ISO. 

Metodología

Presencial

Idiomas en los que se imparte

Español

Profesorado

Personal con amplia experiencia en aspectos técnicos de Laboratorio realización de auditorías.

Lugar donde se imparte el curso

Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Complutense, Ciudad Universitaria, Madrid
Curso Validación y Cálculo de Incertidumbre de Métodos Microbiológicos
Gabinete de Servicios para la Calidad, S.A.L. (GSC)
Campus y sedes: Gabinete de Servicios para la Calidad, S.A.L. (GSC)
Gabinete de Servicios para la Calidad, S.A.L.
C/ Caridad 32, local 28007 Madrid
Cursos más populares
X