Curso de Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos HOTR19
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumnado aprenderá cómo trinchar y desespinar tanto pescados como mariscos a la vista del cliente.
Temario
- Unidad didáctica 1. Realización del desespinado y trinchado de pescado y mariscos vista al cliente
- Unidad didáctica 2. Presentación de los pescados y mariscos
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos HOTR19
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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