A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Aprende a dirigir y gestionar una cocina y sé capaz de incorporar al restaurante la modalidad de delivery o dark kitchen. Si quieres estar preparado para las nuevas tendencias en el sector de la hostelería actual, es imprescindible conocer aspectos que te permitirán adentrarte o especializarte en
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El sector de la hostelería está cambiando y, por tanto, los profesionales y empresas del sector necesitan un personal cada vez mejor formado y preparado. Con el Máster Gastronómico de Food and Beverage conocerás aspectos esenciales como la importancia del contexto en el consumo, aprenderás acerca
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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Este Máster en Cocina, Cocinero y Jefe de Cocina Profesional te preparará para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse en el sector.
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Este Máster en Cocina: Cocinero Profesional + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Cocina.
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La triple titulación en máster en cocina + cocinero profesional + jefe de cocina permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridajes para cocineros, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la gestión de
Escuela de Hostelería Benidorm
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Conviértete en un auténtico experto en Cocina con este reconocido internacionalmente Máster en Cocina. Estudiar este prestigioso Máster supone dar un salto cualitativo en la carrera profesional de los amantes de la cocina.Se trata de una titulación especializada y ámpliamente valorada. Con este
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El Máster Universitario en Formación del Profesorado en Gastronomía es un programa que tiene como objetivo formar profesionales que quieran contar con una sólida base pedagógica y didáctica específica para trabajar en el campo de la gastronomía. Con este Máster te capacitarás para responder a los
MU Mondragon Unibertsitatea
Máster oficial
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Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración, las
Escuela de Hostelería Benidorm
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Este Máster en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Carnicería y
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Este Máster en Turismo Rural: Dirección Hoteles Rurales y Casas Rurales + Titulación Universitaria te prepara para especializarse en aspectos como la gestión hotelera y/o alojamientos, la gestión operativa interna del establecimiento, la dirección y gestión administrativa y financiera y la calidad
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Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering con un alto rendimiento. Si quieres formarte al completo en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto de la gestión de diferentes departamentos y modelos de negocio, explorando y sacando partido de
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina, Cocinero y Jefe de Cocina Profesional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
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El Máster en Dirección de Empresas de Restauración te prepara para profesionalmente en el ámbito de los restaurantes y desempeñar funciones propias de puestos con niveles de responsabilidad directiva.
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Nuestro Diploma Avanzado en Artes Culinarias proporcionará a nuestros estudiantes todo el conocimiento que necesitan para avanzar en su carrera como chef. Este diploma de seis meses consta de diferentes módulos que le enseñarán sobre las diferentes cocinas, así como los métodos de preparación de
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El curso de Experto en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades está orientado a titulados universitarios y profesionales del sector de las colectividades interesados en ampliar y actualizar su formación en las áreas de: nutrición, elaboración de dietas para diferentes
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A través del Máster en Pastelería, Repostería y Postres te formarás como en la creación de pastelería y repostería artística.
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