Másters, Posgrados y Doctorados de Agricultura, jardinería y mineralogía

DURACIÓN: 400 horas (incluye trabajo en grupo, tutorías y elaboración de proyecto) CALENDARIO: Inicio: noviembre de 2010 Fin: junio 2011 HORARIO: Viernes, de 17,00 a 22,00 h. Sábados, de 9,00 a 14,00 h. PRECIO MÁSTER 3.900 € por asistente FORMA DE PAGO • Abonando la totalidad del precio del Máster en el momento de formalizar la matrícula. • Pago aplazado financiado por la Cámara. BONIFICACIÓN DE LA FORMACIÓN POR PARTE DE LA EMPRESA • Las empresas podrán bonificar el coste de ...

Desde su creación hace más de 6000 años, el vino mueve un negocio que en 2014 rozará los 300,000 millones de dólares con una producción de unos 22,000 millones de litros: Kriter Patriarche, Constellation y Castel son los principales players de este negocio global, donde el “nuevo mundo” de California, Australia, Chile, Argentina, Sur África ha entrado con mucha fuerza. La bodega americana E&J Gallo Winery vende 840 millones de botellas de vino al año, nombres propios como Robert Mondavi se co ...

Dirigido a: Diplomados, licenciados y universitarios en último año de carrera. FACILIDADES DE PAGO Y FINANCIACIÓN SIN INTERMEDIACIÓN BANCARIA. Aliter, consciente de la necesidad de una formación cada día más especializada, , ha creado este Programa específicamente diseñado para aquellos que quieran orientar su futuro profesional hacia este atrayente área. El sector vitivinícola, de honda tradición y raigambre en nuestro país, demanda personal cualificado para gestionar adecuadamente s ...

MÁSTER EN AGROECOLOGÍA Y DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE INTERUNIVERSITARIO UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA (UCO)/UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE ANDALUCÍA (UIA)/UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE (UPO) MENCIÓN DE CALIDAD OTORGADA POR RESOLUCIÓN DE LA SECRETARÍA DE ESTADO DE UNIVERSIDADES Los efectos del desarrollo económico, especialmente en su dimensión ambiental, han generado una fuerte crisis del modelo productivo. Esta crisis está teniendo especiales repercusiones en las sociedades rurales y en el sector ...

Al final del curso los alumnos serán capaces de: - Implantar un sistema de Análisis de riesgo y puntos de control críticos (ARPCC) como un sistema preventivo para asegurar que los alimentos no presenten ningún riesgo -biológico, químico o físico- para el consumidor. - Incorporar un HACCP en el sistema de gestión de la calidad siguiendo las normas y recomendaciones aplicables. - Implantar un sistema de calidad según los requisitos de la norma ISO aplicable a las empresas del sector agroalimentar ...

En colaboración con el COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS FORESTALES Duración:600 horas Importe:2150 € En nueve meses, estará acreditado con el Diploma de Master en Gestión y Conservación de espacios Naturales Protegidos y será capaz por si mismo de: - Establecer las bases ecológicas y técnicas para la gestión de espacios y especies protegidas. - Desarrollar un completo conocimiento del régimen jurídico de protección internacional y comunitario de los espacios naturales y de las especi ...

Aprender los fundamentos básicos de la elaboración de vinos blancos y vinos especiales. Conocer las diversas técnicas y tipos de elaboraciones desde la entrada de la uva hasta el embotellado del vino.

1. Definir la promoción como un instrumento de marketing. 2. Conocer y diferenciar los instrumentos de promoción.3. Definir el mix de promoción para empresas vitivinícolas.4. Identificar estrategias de promoción en bodegas.5. Presentar actividades de turismo enológico y Enoturismo en bodegas.

Objetivo general: - Conocer las técnicas básicas para el cultivo de hortalizas en invernadero siguiendo prácticas de cultivo ecológicas. Objetivos específicos: - Enmarcar el cultivo intensivo de hortalizas bajo plástico en la vigente normativa sobre agricultura ecológica. - Presentar las principales técnicas de cultivo en invernadero. - Estudiar técnicas de manejo del suelo para optimizar la nutrición del vegetal y analizar su influencia sobre la sanidad edáfica. - Diagnosticar las principa ...

El Master en Ingeniería Agronómica tiene como objetivo formar técnicos para el sector agroalimentario habilitados para ejercer la profesión de Ingeniero Agrónomo. Se plantea como un tronco común obligatorio con una duración de 1 curso, de carácter científico y profesional, durante el cual se desarrollan competencias generales y específicas que marcan la diferenciación de nivel respecto de los graduados en las diferentes especializaciones de la rama agroalimentaria. El perfil profesional de ...

Estos estudios de Máster tienen como objetivo formar profesionales altamente cualificados y multidisciplinares, a nivel de directivos y gestores, que puedan tomar decisiones y asumir tareas operacionales enfocadas a la sostenibilidad de la empresa y el sector de la acuicultura a largo plazo.

- Conocer las implicaciones éticas de la actividad empresarial.- Conocer las líneas actuales para gestión ética de las empresas.- Realizar análisis básicos de dilemas éticos en el ámbito de las empresas

Objetivos Definir las características geográficas que definen y diferencian las peculiaridades de los caldos de Castilla y León en sus Denominaciones de Origen.

Conocimiento de los requisitos para la producción ecológica de uva de vinificación. Aprender las técnicas de cultivo de la viticultura ecológica. Introducirse en la viticultura biodinámica.

Con este master se pretende formar titulados en una vertiente eminentemente técnica y muy ligada a la realidad del sector, por esto se plantea como master profesionalizante. Estos profesionales habrán de ser competentes como gestores de la calidad y el buen funcionamiento de la industria a la vez que saber dinamizar la parte más innovadora de l’empresa en un entorno fuertemente competitivo. Dado que el master ha surgido a demanda del propio sector se pretende que la formación sea lo más ajus ...

Objetivos Conocer e implantar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodegas.Comprender que el APPCC es una eficaz herramienta de autocontrol para mejorar la calidad de sus productos y conseguir una mayor competitividad en el mercado.Entender por qué es necesaria la implantación del sistema APPCC en las industrias agroalimentarias; y por lo tanto en las bodegas.Conocer las etapas necesarias ...

Formación personalizada: El alumno debe estudiar una serie de unidades didácticas obligatorias y puede seleccionar otras unidades optativas que más le interesen hasta completar la carga horaria del Master. Modalidad: el master se imparte en formato educación a distancia (e-learning). Módulo I y II. Los contenidos de estos módulos están en formato PDF en español. Módulo III. Se basa en la aplicación intensiva del método del caso reducido. Este módulo se puede estudiar en Español y en un segun ...

Objetivos 1. Analizar y entender el concepto de Producción Integrada. 2. Conocer los requisitos exigidos para producir bajo los sistemas de Producción Integrada. 3. Aprender a trabajar con producto elaborado bajo sistemas de Producción Integrada. 4. Conocer la forma de acceder a las subvenciones en Producción Integrada ...

Objetivos Conocimiento de los distintos medios de multiplicación y propagación de la vid.Conocimiento de las técnicas de plantación empleadas en el establecimiento de nuevos viñedosConocimiento y manejo de los distintos métodos de injertación tanto en campo como en taller.