Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Información del curso
Grado
Oficial / Homologado
Presencial
Zaragoza
Descripción
Grado en Ciencia y tecnología de los alimentos
Temario
- Formación Básica
- Química y análisis de los alimentos
- Microbiología y seguridad alimentaria.
- Gestión y calidad en la industria alimentaria.
- Procesado e ingeniería de los alimentos.
- Química y análisis de los alimentos.
- Nutrición y Salud.
Metodología
Presencial
Prácticas
Se realizan prácticas con animales.
Perspectivas laborales
Gestión y control de calidad de productos en el ámbito alimentario.
Procesado de alimentos.
Seguridad alimentaria.
Desarrollo e innovación de procesos y productos en el ámbito alimentario.
Asesoría legal, científica y técnica en el ámbito alimentario.
Docencia e investigación en el ámbito alimentario.
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Campus y sedes: Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Facultad de Veterinaria
Calle Miguel Servet, 177
50013
Zaragoza
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