Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria

Curso
On-line | Distancia
600 horas
Precio 790 €

Descripción

El Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria te permitirá obtener conocimientos en el área de la nutrición y alimentación, así como conocer las alergias e intolerancias alimentarias y los trastornos de conducta alimentaria. 

Temario

Bloque i. Nutrición y dietética
  • Módulo i. Acercamiento a la nutrición y dietética
    • Tema 1. Conceptos e historia de la nutrición y alimentación
    • Tema 2. El nutricionista
    • Tema 3. El sistema digestivo
  • Módulo ii. Aspectos generales de la alimentación
    • Tema 1. Legislación alimentaria
    • Tema 2. Higiene alimentaria y seguridad alimentaria
    • Tema 3. Guía alimentaria
    • Tema 4. Tabla de composición de alimentos y etiquetado nutricional
    • Tema 5. Educación nutricional y dietética
  • Módulo iii: nutrición
    • Tema 1. Necesidades nutricionales
    • Tema 2. Clasificación de los nutrientes
    • Tema 3. Valora energético de los nutrientes
    • Tema 4. Los grupos alimenticios (i)
    • Tema 5. Los grupos alimenticios (ii)
    • Tema 6. Alimentos funcionales
    • Tema 7. Otros alimentos
  • Módulo iv: dietética y dietoterapia
    • Tema 1. Concepto de dietética y dietoterapia
    • Tema 2. Enfermedades relacionadas con la alimentación
    • Tema 3. Dieta y prevención de enfermedades crónicas (i)
    • Tema 4. Dieta y prevención de enfermedades crónicas (ii)
    • Tema 5. Trastornos de la conducta alimentaria
  • Módulo v: elaboración de dietas
    • Tema 1. Concepto de dietoterapia. La dieta
    • Tema 2. Hábitos alimenticios: la salud alimentaria
    • Tema 3. Aspectos nutricionales a tener en cuenta a la hora de eleborar una dieta
    • Tema 4. Elaboración de una dieta
    • Tema 5. Elaboración de una dieta en los distintos estados fisiológicos
    • Tema 6. Elaboración de dietas atendiendo a los principales estados patológicos
    • Tema 7. La dieta equilibrada
    • Tema 8. La dieta enfocada al deporte
    • Tema 9. La dieta enfocada a perder peso
    • Tema 10. La dieta enfocada a ganar peso 
Bloque ii. Alergías e intolerancias alimentarias
  • Tema 1. Alergías e intolerancias alimentarias
  • Tema 2. Tipos de alergenos contemplados en la normativa
  • Tema 3. Plan de prevención de riesgos en alergias alimentarias
  • Tema 4. Legislación aplicable y normativas de obligado cumplimiento
  • Tema 5. Gestión de los riesgos alergenicos por parte del sector de la alimentación
  • Tema 6. Obligaciones de los establecimientos de alimentación 
Bloque iii. Trastornos de la conducta alimentaria
  • Tema 1. Introducción a la dietética y nutrición
  • Tema 2. Clasificación de los alimentos y los nutrientes
  • Tema 3. Necesidades nutricionales
  • Tema 4. Trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria
  • Tema 5. Prevención de los trastornos alimentarios
  • Tema 6. Especialistas en tratamientos d elos trastornos de la conducta alimentaria
  • Tema 7. Desnutrición, malnutrición y sobrealimentación
  • Tema 8. Obesidad
  • Tema 9. Anorexia nerviosa
  • Tema 10. Bulimia
  • Tema 11. Trastorno por atracón
  • Tema 12. Vigorexia
  • Tema 13. Ortorexia
  • Tema 14. Pica
  • Tema 15. Trastorno 

Destinatarios

Esta formación está destinada a cualquier persona que desee ampliar sus conocimientos en este ámbito.

Metodología

Modalidad: Online y/o a distancia. La metodología de aprendizaje para el Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria consiste en el estudio de los distintos temas en los que se estructura, así como en la realización de los supuestos prácticos en su caso. Los contenidos están diseñados para garantizar un aprendizaje eficaz y ameno. Además, tendrá un seguimiento y una tutorización personalizada, para que pueda consultar todas sus dudas sobre el Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Idiomas en los que se imparte

Castellano

Duración

Al tratarse de una formación individual, la fecha de inicio será el momento en el que un alumno/a se matricule, y la fecha de finalización será 11 meses después.

Titulación obtenida

Formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional. Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad salvo por vías de acreditación de competencias profesionales, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición según requisitos de la convocatoria.

Prácticas

Promociones

  • Págalo en 10 plazos de 86,00 euros / mes

Precio

Precio 790 €
Precio original: 1.128,57 euros. Precio con 30% descuento: 790 euros.

Bolsa de empleo

Profesorado

El profesorado que imparte y/o tutoriza esta acción formativa cuenta con la capacitación pedagógica y/o experiencia laboral suficiente. Se podrá contactar con el profesorado y/o tutores mediante correo electrónico, con un plazo máximo de respuesta de 48 horas (días laborables).

Tipo de evaluación

Una vez se compruebe que se han superado al menos el 60% de los diferentes apartados evaluables del Curso de Especialista en Nutrición le será entregada su titulación.

Lugar donde se imparte el curso

Online y/o a distancia.
Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria
Instituto Europeo de Formación y Cualificación
Campus y sedes: Instituto Europeo de Formación y Cualificación
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C/ Enrique Granados nº 2 18210 Peligros (Granada)
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