La 17ª edición de los Premios Educaweb de Orientación Académica y Profesional reconoció la labor orientadora de los centros de FP con la entrega del Premio iFP Innovación en Formación Profesional-Educaweb para Centros de FP, que patrocina iFP Innovación en Formación Profesional.
En esta ocasión, el galardón fue otorgado al proyecto FP con Sabor: Rutas hacia el Futuro, del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) nº 1 de Guadalajara.
La iniciativa pretende mejorar la orientación, la empleabilidad y el emprendimiento del alumnado de FP de las familias Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias.
Para conseguirlo, han llevado a cabo diversas actividades de orientación y de networking, como la realización de prácticas en el restaurante pedagógico Fátima Gismero, o la grabación del concurso Masterchef en el CIFP, entre otros.
De esta manera, el alumnado puede aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones reales, favoreciendo tanto su formación como su inserción en el mercado laboral.
Noah Adán Plaza Hernández, estudiante del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina en el CIFP y Técnico en Cocina y Gastronomía,explica en esta entrevista qué le ha aportado el proyecto y cómo le ha ayudado a decidir su camino profesional.
Si quieres conocer más detalles sobre este programa, accede a la publicación y el vídeo disponibles.
1.¿Cómo ha influido el proyecto en tus decisiones sobre tu futuro académico y profesional?
El proyecto me ha proporcionado una visión global y clara del sector de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias, ayudándome a confirmar mi interés en este campo y a decidirme por continuar mi formación en FP. Las experiencias prácticas del proyecto y la FP, y el contacto con profesionales, me han motivado y orientado en mi camino profesional.
2. ¿Qué competencias transversales has mejorado gracias al proyecto?
He podido comprobar cómo han mejorado mis habilidades de comunicación, liderazgo, trabajo en equipo, resolución de problemas y creatividad. Estas competencias son esenciales no solo para mi desarrollo profesional, sino también para mi crecimiento personal.
3. ¿Cuál ha sido la actividad o experiencia del proyecto que más ha enriquecido tu formación? ¿Por qué?
La jornada de networking de empleabilidad ha sido la más enriquecedora, ya que me permitió interactuar directamente con empresarios y profesionales del sector, realizar entrevistas laborales y conocer de primera mano las
En esta ocasión, el galardón fue otorgado al proyecto FP con Sabor: Rutas hacia el Futuro, del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) nº 1 de Guadalajara.
La iniciativa pretende mejorar la orientación, la empleabilidad y el emprendimiento del alumnado de FP de las familias Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias.
Para conseguirlo, han llevado a cabo diversas actividades de orientación y de networking, como la realización de prácticas en el restaurante pedagógico Fátima Gismero, o la grabación del concurso Masterchef en el CIFP, entre otros.
De esta manera, el alumnado puede aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones reales, favoreciendo tanto su formación como su inserción en el mercado laboral.
Noah Adán Plaza Hernández, estudiante del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina en el CIFP y Técnico en Cocina y Gastronomía,explica en esta entrevista qué le ha aportado el proyecto y cómo le ha ayudado a decidir su camino profesional.
Si quieres conocer más detalles sobre este programa, accede a la publicación y el vídeo disponibles.
1.¿Cómo ha influido el proyecto en tus decisiones sobre tu futuro académico y profesional?
El proyecto me ha proporcionado una visión global y clara del sector de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias, ayudándome a confirmar mi interés en este campo y a decidirme por continuar mi formación en FP. Las experiencias prácticas del proyecto y la FP, y el contacto con profesionales, me han motivado y orientado en mi camino profesional.
2. ¿Qué competencias transversales has mejorado gracias al proyecto?
He podido comprobar cómo han mejorado mis habilidades de comunicación, liderazgo, trabajo en equipo, resolución de problemas y creatividad. Estas competencias son esenciales no solo para mi desarrollo profesional, sino también para mi crecimiento personal.
3. ¿Cuál ha sido la actividad o experiencia del proyecto que más ha enriquecido tu formación? ¿Por qué?
La jornada de networking de empleabilidad ha sido la más enriquecedora, ya que me permitió interactuar directamente con empresarios y profesionales del sector, realizar entrevistas laborales y conocer de primera mano las
"El proyecto me ha proporcionado una visión global y clara del sector de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias, ayudándome a confirmar mi interés en este campo".
4. ¿Qué oportunidades laborales o formativas has podido conseguir al participar en el proyecto?
Gracias al proyecto, he podido realizar prácticas en el restaurante pedagógico Fátima Gismero y participar en eventos como la grabación del concurso Masterchef, lo que ha mejorado mi currículum y mis posibilidades de encontrar empleo en el sector.
5. ¿Recomendarías a otros jóvenes participar en el proyecto? ¿Por qué?
Sí, recomendaría participar en el proyecto porque supone una gran oportunidad, al ofrecer una formación práctica y realista, mejora la empleabilidad, y proporciona experiencias únicas que enriquecen tanto a nivel profesional como personal.
6. ¿Qué destacarías del apoyo recibido tanto del profesorado como del orientador durante el proyecto?
Destacaría el compromiso y la dedicación del profesorado y de la orientadora, quienes han brindado un apoyo constante y personalizado, ayudándonos a aprovechar al máximo todas las oportunidades del proyecto y a desarrollar nuestras habilidades y competencias.
Si quieres saber más sobre este proyecto te invitamos a consultar una publicación sobre este, así como una entrevista en vídeo con María Teresa Asensio Villar y Elena García Concha, directora y profesora del Centro Integrado de Formación Profesional nº1 de Guadalajara, respectivamente.
