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Formación profesional de Dirección hotelera y de empresas turísticas en Valencia

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  • El arroz

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar las competencias de los/as cocineros/as profesionales en la cocina con arroz, desde las presentaciones más básicas a los platos más elaborados. Contenidos EL
    C.P.F.P. Altaviana
    Calle Cronista Almela i Vives, 5. 46010 Valencia
    Formación profesional para el empleo
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    40 Horas
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  • Enología: vinos, aguardientes y licores

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para conocer los vinos u demás bebidas destiladas que existen en el mercado y de esta forma ofrecer un servicio de calidad. Contenidos INTRODUCCIÓN A LA ENOLOGÍA. PRESENTACIÓN
    C.P.F.P. Altaviana
    Calle Cronista Almela i Vives, 5. 46010 Valencia
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