Curso de Cocina Internacional HOTR015PO
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
Este Curso HOTR015PO Cocina Internacional le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.
Temario
- Unidad didáctica 1. La cocina internacional.
- Unidad didáctica 2. La cocina europea.
- Unidad didáctica 3. La cocina americana.
- Unidad didáctica 4. Las cocinas orientales.
- Unidad didáctica 5. La cocina africana.
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Cocina Internacional HOTR015PO
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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08013
Barcelona
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