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Másters y Posgrados de Hostelería, turismo y restauración

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  • Máster en Dirección y Gestión de Hoteles y Restaurantes

    Éste máster se centra en la Dirección y Gestión de Hoteles y Restaurantes. La actividad turística, tanto en los sectores de la hostelería como de la restauración, son uno de los principales motores económicos de las sociedades actuales y es imprescindible, para ofrecer un servicio e instalaciones
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    60 Horas
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  • Máster en Dirección y Consultoría Turística

    El objetivo principal de este programa es convertirse en el referente internacional de los cursos de postgrado en el área de hostelería y turismo. Se trata de un programa dirigido a desarrollar el pensamiento estratégico y a dotar a los alumnos de las ténicas de dirección, liderazgo y desarrollo
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  • MBA & Máster en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos

    Obtén los instrumentos y las técnicas necesarias para trabajar en el área de la dirección hotelera El turismo es el sector que mayor aportación realiza al PIB de la economía nacional y, dentro de él, el subsector hotelero representa uno de los pilares más importantes.  En el global de España, el
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    12 Meses
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  • Programa Superior en Dirección de Empresas de Restauración, Food & Beverage

    Los cambios sufridos por el sector turísticos en los últimos años, estimulados principalmente por los avances tecnológicos, lo han situado en lo más alto de la economía no solo de nuestro país, sino a nivel internacional. Las estimaciones para el año 2025 señalan que el sector turístico equivaldrá
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  • Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio (MICE) (Part Time Barcelona)

    El Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio de Ostelea tiene el objetivo de formar a profesionales y directivos para puedan liderar proyectos centrados en el desarrollo y gestión de diferentes tipos de eventos (Meetings, Conferencias, Congresos, Convenciones y ferias
    Máster
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    60 Créditos
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  • Curso de Gobernanta de hotel

    Las funciones de gobernanta de hotel suponen la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción y los huéspedes. La gobernanta/e de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia del huésped sea más que satisfactoria. Con el Curso de
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    200 Horas
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  • Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio (modalidad Híbrida)

    El Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio de Ostelea tiene como objetivo formar profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales centrados en la planificación y gestión de distintos tipos de eventos (en especial acciones de Meetings, Incentives, Conferences
    Máster
    Semi-presencial
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    60 Créditos
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  • Máster en Dirección de Restaurantes

    Con nuestro programa de Máster, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración.                            Con el conjunto de todas las
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    1000 Horas
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  • Máster en Enología

    Hasta hace poco tiempo, no se ha valorado suficientemente la importancia que tiene el viñedo en la calidad final del vino. La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera
    Máster
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    40 Créditos
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  • Experto en Jefe de cocina

    La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora
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    625 Horas
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  • Experto en Recepción, Revenue y Marketing hotelero

    El Experto en Recepción, Revenue y Marketing hotelero te forma en la correcta gestión de la producción de habitaciones y la optimización de la capacidad hotelera a través del Revenue Management para dominar la técnica de asignación de precios en función de la ocupación; utilización de software
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    800 Horas
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  • Posgrado en Dirección Ejecutiva de Restaurantes

    Segundo módulo de Master in Restaurant Business Management - MRBM. Conocer en profundidad nuestro negocio y tener su control nos aporta la tranquilidad y la visión necesarias a la hora de plantear cambios, tomar nuevos riesgos y apostar por nuevos formatos que responden a las necesidades de
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    7.500 €
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  • Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras

    Los resultados de la actividad turística en España evidencian que nuestro país es una de las principales potencias turísticas internacionales. Según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT), España, con más de 56 millones de turistas internacionales, ocupó en el año 2011, el cuarto lugar
    Máster oficial
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  • Posgrado Chef Especialista en Cocina de Catering y Eventos

    La cocina para banquetes tiene sus propias peculiaridades más allá de lo que es la cocina en un restaurante. Cocinar para una colectividad tiene unas reglas, unas necesidades distintas y una logística de trabajo y ejecución que son diferentes a la restauración convencional. Ni los costes, ni los
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    7.500 €
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  • Máster en Gastronomía

    A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases,
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    1075 Horas
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  • Posgrado en Dirección de Restaurantes

    Primer módulo del Master in Restaurant Business Management - MRBM. Gestionar un restaurante con éxito supone un reto por su complejidad. No se trata sólo de ofrecer una propuesta gastronómica equilibrada y diseñada para ofrecer ingresos, son muchos los factores que intervienen en la dirección de
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    7.500 €
    30 Créditos
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  • Doble Máster en Dirección de hoteles y restaurantes

    El Doble Máster en Dirección de Hoteles y Restaurantes te ofrece la oportunidad de adquirir una formación completa en dos de los sectores de más demanda laboral en nuestro país. Con este doble máster en gestión hotelera y de restaurantes se forman a profesionales que saben planificar, organizar y
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    1500 Horas
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  • MBA in Hospitality and Tourism Management (Official) (Full Time Barcelona English)

    This program will be conducted in English Ostelea's Hospitality and Tourism Management MBA is designed with the objective of training the future leaders of the tourism sector: directors, professionals and entrepreneurs equipped to manage business projects in the tourism and hotel sector at the
    Máster oficial
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    75 Créditos
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  • Máster en Dirección Hotelera y de Restauración (Part Time Madrid)

    El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, tiene como objetivo formar a profesionales y directivos del ámbito del hospitality management para que sean capaces de liderar proyectos clave de desarrollo e internacionalización de las empresas. Teniendo en cuenta todos los factores que afectan a
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    60 Créditos
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  • MBA en Hospitality y Turismo (Full Time Barcelona)

    El MBA en Hospitality y Turismo? Full Time del Campus de Madrid y de Barcelona de Ostelea nace con el objetivo de formar a los futuros líderes del sector turístico: directivos, profesionales y emprendedores capaces de gestionar, al más alto nivel, proyectos empresariales en el ámbito turístico y
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