El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de
Estudiando el ciclo formativo de Grado Superior de Dietética aprenderás a identificar las necesidades nutriciones, a adaptar dietas y realizar su seguimiento. Determinarás la calidad alimentaria e higiénico-sanitaria de los alimentos, controlarás la conservación, manipulación y transformación de
La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto "comer bien" ha evolucionado y se entiende como sinónimo de "comer de forma sana y equilibrada". Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las
Podrás ejercer tu actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando tu propia empresa. Aprenderás a: Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete. Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas