Este Máster en Organización y Control de las Operaciones de Cultivo pretende aportar los conocimientos para la gestión de las labores de preparación del terreno y de implantación de cultivo, la organización y control de las operaciones de cultivo, la programación y control de la recolección y conser...
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En la actualidad la competencia del mercado está considerada como factor principal a la hora de sacar adelante un negocio de pescadería. Las nuevas creaciones hacen imprescindible realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mari...
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Este Máster en Agricultura Ecológica + Titulación Universitaria en Sostenibilidad Medioambiental te prepara para que se especialicen en el aspecto medioambiental de una empresa del ámbito que sea en el desarrollo de la sostenibilidad medioambiental y su gestión.
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El Curso de Elaboración y Trazabilidad de Productos Cárnicos Industriales permite adentrarse en la elaboración de curados y salazones cárnicos, los procedimientos de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, los tratamientos de conservación, los equipos y elementos de trabajo, la elaboración ...
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Con este Máster en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria conocerás en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, las enfermedades que se transmiten a través del mal uso o trato de los alimentos (legionelosis, por ejemplo), todo ello centrándonos en el marco normativo vigente que av...
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Este Máster en Gestión de la Maquinaria, Equipos e Instalaciones de la Explotación Agrícola ofrece una formación especializada en la materia, profundizará y adquirirá los conocimientos de Gestión y Manejo de Máquinas Agrícolas de Accionamiento y Tracción.
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Es innegable el carácter creciente de la especialización de la Industria Agroalimentaria en nuestro país, así como la importancia que ostenta dicha industria dentro del tejido empresarial actual. Dado el carácter innovador, resolutivo y exigente de éste, se necesitan profesionales capaces de abordar...
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Este Máster en Fruticultura + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en la Fruticultura.
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Este Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas te preparará para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Te capacita para ...
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El Máster Tecnología e Industria Alimentaria te especializa en la gestión de la seguridad alimentaria, controlando la trazabilidad de los productos y conociendo las principales técnicas bioquímicas para llevar a cabo análisis de alimentos. Profundizarás en los fundamentos de la biotecnología de los ...
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El Máster Experto en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos permite aprender sobre la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento de la carne para su comercialización, la tecnología de la carne, la elaboración de curados y salazones cárnicos. Favorece, asimis...
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Este Máster en Gestión de la Maquinaria, Equipos e Instalaciones de la Explotación Agrícola + Técnico Experto en Mecanización e Instalaciones Agrarias se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0526_2 Mecanización e Instalaciones Agrarias certificando el haber superado las distintas Un...
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El Máster en Técnicas de Control Fitosanitario y Preparación del Terreno en Cultivos Herbáceos + Titulación Universitaria te prepara para tener una visión amplia y precisa del entorno agrario, llegando a especializarse en las labores de control fitosanitario y acondicionamiento de las instalaciones.
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Con el Máster en Biotecnología Alimentaria y Nutrición estarás capacitado para realizar técnicas de seguridad en los alimentos y planificar dietas terapéuticas en función del estado patológico de la persona. Aprenderás, la clasificación y las guías alimentarias, crearás dietas en las distintas etapa...
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El Máster en Ciencias Agroambientales y Agroalimentarias, con especialidad en Producción Agroalimentaria, te ofrece una visión completa y actual de las técnicas de cultivo sostenible y de la gestión equilibrada entre cultivos, plagas y patógenos. Aprenderás métodos de recolección respetuosos con el ...
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La porcicultura es una especialización de la zootecnia centrada en la cría, reproducción y producción de porcinos. Abarca todas las actividades alimenticias, sanitarias y de manejo general encaminadas a obtener carne de cerdo apta para el consumo humano. También está la porcicultura ecológica, que s...
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Máster en Biotecnología Alimentaria + Máster en Técnicas Bioquímicas y Análisis Microbiológicos en Alimentos.
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El Máster Experto en Calidad Alimentaria permitirá al alumnado aprender sobre la gestión de la calidad y medioambiente en industria, la calidad y la seguridad alimentaria. Al final de cada unidad didáctica contará con ejercicios de autoevaluación para poder evaluar el nivel y los conocimientos adqui...
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El Máster en Ciencias Agroalimentarias + 13 Créditos ECTS te formará para asegurar la seguridad alimentaria, aplicando para ello las normas BRC e IFS, así como para la gestión y realización auditorías de calidad medioambiental dentro de la industria agroalimentaria. Adquirirás conocimientos sobre el...
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