Curso Superior en Gestión de Restaurantes y Food Delivery

ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Descripción

Aprende cómo crear, gestionar, administrar y optimizar restaurantes y negocios de hostelería para actuar sobre ellos, optimizando al máximo sus posibilidades, incluyendo negocio de Food Delivery.
Aprenderás a analizar los diferentes establecimientos de restauración para determinar las necesidades de cada uno de ellos y aplicar los procedimientos oportunos. También comprenderás la importancia de la verificación de procesos, el control de la actividad y la elaboración de presupuestos, previsiones, estándares y análisis de rentabilidad, y aprenderás a crear o implementar un modelo de negocio en torno al Food delivery, que sea rentable y bien planificado, pudiendo añadirlo a tu/tus restaurantes o explotándolo como negocio independiente.

Temario

El curso superior está formado por tres módulos:
  • Gestión de restaurantes (200 horas)
  • Dirección y gestión en food delivery (200 horas)
  • Gestión en hostelería. Administración y control (150 horas)

Destinatarios

Gerentes de establecimiento, directores de Alimentos y Bebidas, Inversores independientes, Empresarios del sector restauración y, en general, a todas aquellas personas que deseen adquirir, actualizar y mejorar su formación en el mundo del food delivery.

Requisitos

Ser mayor de 21 años.

Metodología

El curso se imparte en modalidad online y está orientado a la práctica, para que puedas obtener el mayor aprovechamiento, acompañado en todo momento por un equipo docente, formado por profesionales del sector.

Titulación obtenida

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de Curso Superior en Gestión de Restaurantes y Food Delivery de ESAH, expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, cuyo sistema educativo verificado por la Universidad San Jorge sigue los criterios de calidad que garantizan los aprendizajes en la formación online.
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Curso Superior en Gestión de Restaurantes y Food Delivery
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