Grado en Nutrición Humana y Dietética

Grado
Oficial / Homologado
Presencial | Semi-presencial
Vic (Barcelona)
240 créditos
entre 5.000 € y 10.000 €

Descripción

El grado en Nutrición Humana y Dietética forma dietistas-nutricionistas reconocidos como expertos en alimentación, nutrición y dietética con capacidad para actuar sobre la alimentación de personas sanas o enfermas. Formación específica que refuerza cuatro ejes estratégicos:

  • El ejercicio libre de la profesión, profundizando en el emprendimiento, la comunicación y el marketing estratégico.
  • La nutrición deportiva, reforzando las competencias en relación con la alimentación y la práctica de actividad física.
  • La investigación aplicada a la nutrición.
  • La enseñanza de tipo práctico, con elementos transversales que capaciten al alumno para incorporar la práctica y la evidencia científica en el ejercicio profesional.

Temario

Primero
  • Bioquímica (15107)
  • Estudio del Cuerpo Humano I (15109)
  • Inglés para las Ciencias de la Salud (15108)
  • Psicología (15117)
  • Química de los Alimentos (15106)
  • Bioestadística y Sistemas de Información (15114)
  • Bromatología (15112)
  • Cultura, Sociedad y Alimentación (15115)
  • Estudio del Cuerpo Humano II (15116)
  • Nutrición Básica (15113)
Segundo
  • Farmacología (15118)
  • Fisiopatología I (15122)
  • Fundamentos de la Dietética (15119)
  • Microbiología Alimentaria (15120)
  • Salud Pública (15125)
  • Tecnología Culinaria (15126)
  • Bioética (15121)
  • Dietética y Ciclo Vital (15123)
  • Fisiopatología II (15128)
  • Nutrición Avanzada (15124)
  • Toxicología e Higiene de los Alimentos (15127)
Tercero
  • Dietética Aplicada a la Diversidad (15134)
  • Dietoterapia I (15129)
  • Economía y Marketing Aplicado a los Servicios de Alimentación (15130)
  • Nutrición Comunitaria (15131)
  • Restauración Colectiva (15132)
  • Dietoterapia II (15133)
  • Elaboración de Proyectos (15135)
  • Estrategias de Educación Alimentaria (15136)
  • Gestión de la Calidad (15137)
  • Legislación Alimentaria (15138)
  • Nutrición y Deporte (15139)
  • Prácticum I (16653)
Cuarto
  • Atención Integrada (15141)
  • Dietoterapia III (15142)
  • Emprendimiento y Comunicación Estratégica (15143)
  • Nuevas Tendencias en Productos Alimentarios (15144)
  • Resolución de Casos Complejos  (15145)
  • Prácticum II (16654)
  • Prácticum III (16655)
  • Trabajo de Fin de Grado (15159)
  • Optatividad

Competencias para las que te prepara el curso

Demostrar compromiso con la profesión y sus valores, con la mejora continua de la práctica buscando la excelencia en la atención a las personas, las familias y la comunidad. Atender a las necesidades de salud de la población y a los retos del propio colectivo profesional mediante actitudes innovadoras y dinámicas. Interactuar con otras personas con empatía, demostrando habilidades en las relaciones interpersonales.

Prácticas

Prácticas curriculares.

Perspectivas laborales

La formación de graduado/a en Nutrición Humana y Dietética permite trabajar en los siguientes ámbitos: En el ámbito de la nutrición clínica, como dietista clínico en centros e instituciones socio-sanitarias públicas y privadas (hospitales, clínicas, centros de atención primaria, residencias de ancianos, centros médicos especializados, balnearios, entidades deportivas y de actividad física...) En el ámbito de la nutrición comunitaria o de la salud pública desarrollando y participando en programas de prevención y promoción de la salud en instituciones gubernamentales (Ministerio, Generalitat de Cataluña, Agencia de Salud Pública, Ayuntamientos...), escuelas, centros cívicos... Programas comunitarios y de cooperación. Organizaciones no gubernamentales (ONG). En la restauración colectiva, participando en la supervisión, la organización y la gestión de los servicios de alimentación, así como velando por la calidad y salubridad de los menús y alimentos de centros hospitalarios, etc.

Precio

entre 5.000 € y 10.000 €
Precio primer año: 5.758 euros (tasas incluidas).

Horario

Mañanas (8.30 a 14.00). Las estancias prácticas se llevan a cabo en horarios de mañana o tarde.
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universitat de Vic (UVic)
Campus y sedes: Universitat de Vic (UVic)
Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar
Carrer de la Sagrada Família, 7 08500 Vic (Barcelona)
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