Curso de Fotografía Gastronómica

La fotografía gastronómica ha subido como la espuma en los últimos años gracias al movimiento foodie. Con las nuevas tecnologías nos hemos convertido en verdaderos profesionales de la fotografía y una de las tendencias mas en alza en estos momentos es la fotografía gastronómica.
En este taller aprenderemos a fotografiar una imagen gastronómica siguiendo todo su proceso creativo. Nos introduciremos en el mundo del food y el prop styling. Aprenderemos a crear una escena utilizando diferentes herramientas de composición, como tratar la luz y el color y a editar nuestras fotografías con procesos de postproducción sencillos pero muy efectivos.
Este taller está diseñado para fotógrafos que buscan ampliar sus conocimientos, bloggers o aquellos que quieren iniciarse en el mundo de la fotografía gastronómica.
Es un taller muy completo, pero no un curso de fotografía en profundidad.

Materiales:

• Todo lo necesario para realizar los ejercicios prácticos en clase será aportado por el profesor (fondos, reflectores, props e ingredientes).

El taller se dividirá en los siguientes bloques:

Bloque teórico

• Análisis y composición
• Dirección de arte
• Ángulos y luz

Bloque práctico

• Fotografías de una escena con diferentes ingredientes tratándolos con las técnicas explicadas.
• Fotografías de un mismo elemento utilizando dos moods diferentes, uno claro y otro oscuro.
• Creación de una escena y varias fotografías modificando alguno de los elementos del triángulo de exposición.
• Edición de las fotografías con Adobe Lightroom y Photoshop.

Se entregará el temario correspondiente en PDF al finalizar la clase.
 

• Para realizar el taller el alumno necesitará traer una cámara fotográfica ya sea DSLR o compacta.

• En este curso aprenderemos a capturar una imagen gastronómica y a contar su historia con un enfoque natural pero artístico.
• Se introducirá al alumno en el mundo del food y prop-styling, y en temas como, cuáles son los mejores ángulos fotográficos, procesos de post-producción sencillos y efectivos.

Es un curso muy completo, pero no un curso de fotografía en profundidad.