Analista microbiológico distancia
Información del curso
Curso
Distancia
Precio 275 €
Descripción
Objetivos
El objetivo del curso es que el alumno conozca los procedimientos de trabajo de un laboratorio de microbiología de alimentos, con una formación teórica y simulación de ejercicios prácticos.
El objetivo del curso es que el alumno conozca los procedimientos de trabajo de un laboratorio de microbiología de alimentos, con una formación teórica y simulación de ejercicios prácticos.
Temario
Contenidos
El laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos. Normas de uso y seguridad. Desinfección y esterilización.
Medios de cultivo. Toma de muestras.
Recuento de microorganismos mesofilos aerobios.
Investigación y recuento de Enterobacterias lactosa positiva.
Recuento de Mohos y levaduras.
Investigación y recuento de Staphylococus aureus.
Investigación y recuento de Escherichia coli.
Investigación y recuento de Staphylococcus aureus.
Investigación y recuento de Salmonella y Shigella.
Investigación y recuento de Clostridium perfringers.
Investigación Listeria Monocytogenes.
Legislación alimentaria
El laboratorio de microbiología: departamentos, material y aparatos. Normas de uso y seguridad. Desinfección y esterilización.
Medios de cultivo. Toma de muestras.
Recuento de microorganismos mesofilos aerobios.
Investigación y recuento de Enterobacterias lactosa positiva.
Recuento de Mohos y levaduras.
Investigación y recuento de Staphylococus aureus.
Investigación y recuento de Escherichia coli.
Investigación y recuento de Staphylococcus aureus.
Investigación y recuento de Salmonella y Shigella.
Investigación y recuento de Clostridium perfringers.
Investigación Listeria Monocytogenes.
Legislación alimentaria
Duración
El curso se desarrollará en la modalidad distancia:
100 horas a distancia ( realizadas en 8 semanas completas).
Titulación obtenida
ENTREGA DE CERTIFICADO ACREDITATIVO AL FINALIZAR EL CURSO
Precio
Precio 275 €
pago único.
Analista microbiológico distancia
NELSAN ALIMENTARIA
Campus y sedes: NELSAN ALIMENTARIA
NELSAN ALIMENTARIA
C/ Alejandro Goicochea 14 2ª planta
28823
Coslada
(Madrid)
Cursos más populares
Temas relacionados