Es competencia general de este t茅cnico ejecutar todas las operaciones de manipulaci贸n, preparaci贸n, conservaci贸n y presentaci贸n de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastron贸micas y desarrollar las actividades de servicio; dise帽ar un men煤 o carta; planificar las necesidades de
Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Carrer Josep Viader Moliner, 11
17005 Girona
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C. Josep M. de Sagarra, s/n
17600 Figueres,
Girona
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C. Escoles Pies, 46
17520 Puigcerdà,
Girona
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C. Senyora de Rossell, 28-30
17310 Lloret de Mar,
Girona
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Av. de les Corts Catalanes, s/n
17200 Palafrugell,
Girona
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Ctra. Barcelona, 57
17500 Ripoll,
Girona
El sector tur铆stico es uno de los sectores punteros en nuestro pa铆s. Esto, unido al nuevo concepto de alimentaci贸n y vida sana, y a la evoluci贸n de la gastronom铆a y de nuestra forma de entenderla, hace que las profesiones relacionadas con este sector est茅n altamente demandadas. Con esta novedosa y
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C/ Gran Via de Jaume I, 60 local, 7 y 8
17002 Girona
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El sector hostelero demanda personal cualificado como T茅cnicos en Cocina y Gastronom铆a para cubrir todas las vacantes disponibles. Al contar con personal cualificado se evita la rotaci贸n y se fideliza al profesional en un sector fundamental para el turismo. Este Grado Medio en Cocina y Gastronom铆a
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C/ Emili Grahit, 5
17002 Girona
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