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Es competencia general de este t茅cnico ejecutar todas las operaciones de manipulaci贸n, preparaci贸n, conservaci贸n y presentaci贸n de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastron贸micas y desarrollar las actividades de servicio; dise帽ar un men煤 o carta; planificar las necesidades de
Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
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Calle Santuario, s/n 22468 Sahún, Huesca
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