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Descripción del centro
La Escuela de Cocina y Pastelería TdEs ofrece cursos de cocina de diferentes niveles y duración que combinan teoría y práctica para que domines las técnicas culinarias esenciales y alcances tus metas profesionales.
Además de enseñar técnicas culinarias, ofrecen una formación integral en gestión de cocina y preparan a los estudiantes para puestos exigentes en los mejores restaurantes.
La Escuela está ubicada en Barcelona y cuenta con un pequeño Restaurante Escuela que ofrece una experiencia gastronómica única: dos menús degustación elaborados por los estudiantes de cocina.
Características
- Ofrecen diferentes programas de iniciación, diseñados para convertir a los entusiastas de la cocina en chefs profesionales.
- Disponen de cursos para aficionados de diferentes temáticas.
- Cuentan con instalaciones profesionales en Barcelona y un equipo de profesores expertos, con los que aprenderás desde técnicas básicas a las más avanzadas con una formación personalizada.
- Ya seas un cocinero principiante o busques perfeccionar tus habilidades, sus cursos profesionales proporcionan el conocimiento y la experiencia necesarios para triunfar en el mundo gastronómico, con una enseñanza especializada y de alta calidad.
- Los cursos pueden pagarse en 9, 12 o 24 cuotas.
Más de 30 años de experiencia en los que la Escuela:
Ha querido inspirar a los futuros profesionales del sector y motivarlos para entrar en la cocina y empezar a hacerse preguntas.
Ha intentado cambiar la forma de pensar de los estudiantes para mejorar el futuro de la hostelería, sin perder nunca de vista la esencia de la cocina tradicional.
- En los cursos de iniciación no se exigen requisitos.
- Para los cursos avanzados se necesita contar con conocimientos previos sobre la temática desarrollada en la formación.
La Escuela TdEs ofrece:
- Cursos de diferentes niveles y duración.
- Clases con horarios de mañana o de tarde.
- Grupos reducidos.
- Profesorado altamente cualificado.
- Mínimo de 50% de clases prácticas.
- Clases presenciales y prácticas voluntarias en grupos y empresas del sector.
- Exámenes teóricos y prácticos.
- Algunas formaciones con temario adaptado a Certificado Profesional.
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