El Grado en Ciencias Gastronómicas (Interuniversitario)es una titulación oficial de la rama de Ciencias que se imparte de forma conjunta entre la Universidad de Burgos; la Universidad de León (ULE) y la Universidad de Valladolid (UVa). Este formato pionero se estrenó en el curso 2024-2025 para
Universidad de Burgos (UBU)
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El Doble Grado en Nutrición Humana y Dietética y en Gastronomía combina el conocimiento científico de la alimentación y la salud con la creación culinaria y la gestión de negocios gastronómicos.Por un lado, la formación en nutrición y dietética te enseña a aplicar los principios de la nutrición
Universidad Europea del Atlántico
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El Doble Grado en Gastronomía y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos une el conocimiento científico de los alimentos con la práctica culinaria y la gestión del sector gastronómico.Por un lado, la formación en ciencia y tecnología de los alimentos se orienta a mejorar la calidad y la diversidad
Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM)
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El Doble Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en Gastronomía une el conocimiento científico de los alimentos con la práctica culinaria y la gestión del sector gastronómico.Por un lado, la formación en ciencia y tecnología de los alimentos se orienta a mejorar la calidad y la diversidad
Universidad Europea del Atlántico
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