Cursos de Cocina y restauración en Badajoz

Formación profesional reglada, con dos cursos lectivos de duración. Amplia formación práctica durante el curso y un periodo de prácticas en empresa de 440 horas.

Según el Reglamento (CE) Nº 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, en su Capítulo XIII, dice: los operadores de empresa alimentaria, deben garantizar la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral. ...