Grado en Nutrición Humana y Dietética
Información del curso
Grado
Oficial / Homologado
Presencial
Lugo
240 créditos
Descripción
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Temario
- Formación Básica
- Ciencia de los Alimentos
- Higiene, Seguridad Alimentaria y Gestión de Calidad
- Ciencias de la Nutrición, la Dietética y la Salud
- Salud Pública y Nutrición Comunitaria
- Materias Optativas
- Practicum y Trabajo Fin de Grado
Competencias para las que te prepara el curso
Reconocer los elementos esenciales de la profesión del Dietista-Nutricionista, incluyendo los principios éticos, responsabilidades legales y el ejercicio de la profesión
Conocer y valorar críticamente sabiendo utilizar y aplicar las fuentes de información relacionadas con nutrición, alimentación, estilos de vida y aspectos sanitarios.
Identificar y clasificar los alimentos y productos alimenticios.
Conocer los nutrientes, su función en el organismo, su biodisponibilidad, las necesidades y recomendaciones, y las bases del equilibrio energético y nutricional.
Conocer los procesos básicos en la elaboración, transformación y conservación de los alimentos de origen animal y vegetal.
Destinatarios
Dirigida a personas que tengan:
- Habilidad en el cálculo
- Capacidad de razonamiento lógico
- Capacidad de análisis
- Capacidad de comprensión abstracta
- Habilidad deductiva
- Método y rigor en el trabajo
- Interés por la investigación y la experimentación
Requisitos
- Tener el Bachiller del Sistema Educativo Español, Bachillerato Europeo o Bachillerato Internacional.
- Tener título de Técnico Superior de Formación Profesional, Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño o Técnico Deportivo Superior perteneciente al Sistema Educativo Español.
- Otros estudios que, en un Estado miembro de la Unión Europea o en otros Estados con los que se hayan suscrito acuerdos internacionales en régimen de reciprocidad, acrediten los requisitos académicos exigidos en dichos Estados para acceder a sus estudios universitarios.
- Títulos universitarios oficiales de Diplomado, Arquitecto Técnico, Ingeniero Técnico, Licenciado, Arquitecto, Ingeniero, Graduado o Máster Universitario.
- Estudios universitarios parciales, extranjeros o españoles.
Metodología
Presencial
Idiomas en los que se imparte
Castellano, Gallego
Duración
Duración: 4 años
Objetivos
Formarte como profesional de la salud, reconocido como uno experto en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo, desde la nutrición en la salud y en la enfermedad, el consejo dietético, la investigación y la docencia, y la salud pública.
Titulación obtenida
Titulación Oficial de Grado.
Prácticas
Se realizan prácticas preprofesionales en hospitales, centros de asistencia primaria y socio-sanitarios, organizaciones comunitarias, industrias alimentarias.
Perspectivas laborales
Dietista clínico
Dietista comunitario o de salud pública.
Dietista en restauración colectiva
Dietista en la industria
Dietista docente
Dietista investigador
Promociones
- Becas generales del Ministerio
- Becas propias y ayudas de la Universidad
Precio
Consultar precio
El precio de 1089 euros es el primer año.
Bolsa de empleo
La Universidad dispone de Bolsa de Empleo.
Profesorado
Profesorado altamente cualificado.
Ramiro Barcia Vieitez
Jesus Eulogio Blanco Alvarez
Miguel Blanco Alvarez
Jose Blanco Mendez
Maria Mercedes Camiña Garcia
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universidade de Santiago de Compostela (USC)
Campus y sedes: Universidade de Santiago de Compostela (USC)
Facultad de Ciencias
Avda. Alfonso X O Sabio, s/n
27002
Lugo
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