Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consu...
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El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de UNIR te preparará para convertirte en un profesional capacitado para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro,los principios fundamentales del procesado y la mejora de estos para su consumo público. Te enfocarás en el di...
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