Máster en Gastronomía
Información del curso
Máster
Presencial
Xerta (Tarragona)
6 meses
Precio 6.000 €
Descripción
Especialización y Gestión en Cocina. Curso práctico de perfeccionamiento de habilidades y técnicas avanzadas. Plan de empresa de restauración. Conocimimiento de las partidas de un restaurante gastronómico con liderazgo en cada una de ellas. Immersión en el mundo de la alta gastronomía.
Requisitos
Estudios en cocina o experiencia previa.
Prueba de acceso
Superación de prueba de nivel.
Titulación obtenida
Master en Gastronomía
Lugar donde se imparte el curso
Xerta - Tarragona
Máster en Gastronomía
Escuela de Cocina Villa Retiro
Campus y sedes: Escuela de Cocina Villa Retiro
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
C/ Molins, 2
43592
Xerta
(Tarragona)
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