Doble Grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética

Universidad Complutense de Madrid (UCM)

Descripción

El Doble grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética hará posible un tipo de graduado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética, que adquirirá conocimientos en las disciplinas fundamentales de ambos ámbitos y que, por tanto, tendrá una mirada al mismo tiempo más amplia y más concreta y un sentido del estudio universitario más culto y reflexivo, es decir, más maduro intelectualmente.

Temario

Primer Curso 
  • Alimentación y Cultura 
  • Anatomía Humana 
  • Biología Celular e Inmunología 
  • Economía y Gestión Alimentaria 
  • Estadística 
  • Física Aplicada a Farmacia 
  • Fundamentos de Nutrición 
  • Química Analítica I 
  • Química General e Introducción al Laboratorio 
  • Química Inorgánica 
  • Química Orgánica I 
Segundo Curso 
  • Bioquímica 
  • Biología Molecular 
  • Físico-Química Farmacéutica 
  • Fisiología 
  • Fundamentos de Bromatología 
  • Inmunología 
  • Nutrición 
  • Parasitología 
  • Química Analítica II 
  • Química Orgánica II 
Tercer Curso 
  • Botánica 
  • Bromatología 
  • Dietética 
  • Farmacología General 
  • Microbiología 
  • Nutrición Individual y Comunitaria 
  • Procesado de los Alimentos 
  • Psicología de la Alimentación 
  • Química Farmacéutica I 
  • Tecnología Farmacéutica I 
Cuarto Curso 
  • Análisis de los Alimentos 
  • Biofarmacia y Farmacocinética 
  • Dietoterapia y Nutrición Clínica 
  • Farmacognosia y Fitoterapia 
  • Farmacología y Farmacoterapia 
  • Higiene y Seguridad Alimentaria 
  • Microbiología Clínica 
  • Patología Médica Aplicada 
  • Química Farmacéutica II 
  • Tecnología Farmacéutica II 
Quinto Curso 
  • Atención Farmacéutica 
  • Bioquímica Aplicada y Clínica 
  • Dietética Hospitalaria 
  • Epidemiología y Salud Pública 
  • Tecnología Culinaria 
  • Toxicología 
  • Prácticas Tuteladas Farmacia 
Sexto Curso 
  • Alimentación y Nutrición Geriátrica 
  • Alimentación y Nutrición Pediátrica 
  • Deontología y Legislación Alimentaria 
  • Historia de la Farmacia, Legislación y
  • Deontología 
  • Tecnología Farmacéutica III 
  • Prácticas Externas Nutrición 
  • Trabajo Fin de Grado Farmacia 
  • Trabajo Fin de Grado Nutrición

Competencias para las que te prepara el curso

Las herramientas necesarias que permitirán detectar, evaluar y/o corregir hábitos alimentarios incorrectos. • Proponer técnicas, estrategias y modelos de intervención nutricionales en las patologías más relevantes. • Desarrollar modelos nutricionales en situaciones fisiológicas especiales: infancia, vejez, deporte, embarazo, etc. • Prestar consejo terapéutico en farmacoterapia y dietoterapía, así como en el ámbito. nutricional y alimentario en los establecimientos en los que presten servicios. • Identificar, diseñar, obtener, analizar, controlar y producir fármacos y medicamentos, así como otros productos y materias primas de interés sanitario de uso humano o veterinario. • Evaluar los efectos terapéuticos y tóxicos de sustancias con actividad farmacológica. • Diseñar, preparar, suministrar y dispensar medicamentos y otros productos de interés sanitario.

Metodología

Presencial

Objetivos

  • Proporcionar la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para las diversas modalidades del ejercicio profesional.
  • Equilibrar adecuadamente, según indicaciones de la OMS (1993, 2000) los contenidos referentes a: ciencias básicas, ciencias farmacéuticas, ciencias biomédicas y clínicas, ciencias socioeconómicas y del comportamiento, experimentación, técnicas de comunicación y Prácticas Tuteladas.
  • Establecer las bases para el posterior acceso del alumnado a la especialización farmacéutica, investigación científica, actividades de desarrollo tecnológico y docencia.
  • Formar profesionales de excelencia con capacidad para ejercer en los demás dominios objeto de las Directivas europeas referente a la Titulación de graduado/a en Farmacia y en los que marquen las directrices propias de los Planes de Estudio, y otras disposiciones legales publicadas en el B.O.E.
  • Posibilitar la elección de determinados contenidos formativos que permitan introducir diversas orientaciones profesionales.
  • Estimular el aprendizaje autónomo, incentivar el estudio individual y colectivo y reducir las formas pasivas de enseñanza a fin de motivar al alumnado hacia la formación activa y continuada.
  • Formar profesionales capaces de integrarse en la industria químico-farmacéutica.
  • Formar expertos en inspección, control y regularización en la comercialización de productos perecederos de origen no animal así como en la regularización de las especies protegidas y sus productos de comercialización.
  • Formar expertos en la inspección, control y gestión en la eliminación de residuos contaminantes y en la implantación de las medidas de seguridad

Titulación obtenida

Doble Grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética

Perspectivas laborales

Farmacéutico Especialista Sanitario, de acceso mediante el programa FIR. • Farmacéutico en farmacia asistencial en la sanidad pública o privada y farmacéutico militar. • Farmacéutico en atención sanitaria comunitaria y de prevención, información, promoción y educación sanitaria, tanto en centros públicos como privados. • Farmacéutico en actividades dirigidas al diseño, producción, análisis y conservación de medicamentos. • Educación alimentaria-nutricional. • Nutrición clínica. • Restauración colectiva social/comercial. • Seguridad alimentaria. • Salud pública/comunitaria.
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