Curso de Dietética y Nutrición. Especialidad Vegetariana y Vegana

¿Quieres aprender las claves para una alimentación saludable? En los últimos años se ha producido un importante aumento en la preocupación por la alimentación sana como elemento imprescindible para una buena salud. Además, cada día hay más personas que optan por seguir una dieta alternativa, libre de productos de origen animal y, por lo tanto, crece la demanda de profesionales enfocado a este tipo de dietas.
En Campus Training te ofrecemos una completa formación en nutrición y dietética que te permitirá conocer la información básica sobre los nutrientes y las funciones metabólicas, el efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de las enfermedades. Además, contarás con una formación específica en asesoramiento dietético vegetariano y vegano.
¡Descubre el curso de Dietética y Nutrición. Especialidad vegetariana y vegana!.

Módulo 1: Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética (20 horas)
Módulo 2: Alimentación equilibrada (80 horas)
Módulo 3: Dietoterapia (60 horas)
Módulo 4: control alimentario (40 horas)
Módulo 5: microbiología e higiene alimentaria (60 horas)
Módulo 6: educación sanitaria y promoción para la salud (40 horas)
Módulo 7: fisiopatología aplicada a la dietética (50 horas)
Módulo 8. Dietética y nutrición vegetariana y vegana (50 horas)

Campus Virtual: Visualiza los contenidos de tu formación de manera totalmente interactiva. Asiste a clases telepresenciales en directo y haz consultas a tu profesor. Accede a todas las sesiones ya grabadas si no has podido asistir o quieres repasar. Realiza tus exámenes online. Descubre material complementario en vídeo. Dispones de un calendario de eventos relacionado con tu formación y actualizado constantemente. Contacta directamente con tu tutora y con el profesor especialista para hacer consultas. Tienes a tu disposición los departamentos de Calidad y Servicio Técnico.

• Proporcionar una amplia visión de lo que es la nutrición humana, comprendiendo su complejidad y desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario.
• Proporcionar los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición, acompañados de herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral, órganos, aparatos y sistemas.
• Proporcionar conocimientos para la comprensión adecuada de los principios teóricos y prácticos que constituyen los fundamentos de la dieta vegetariana en todas sus variantes, así como las implicaciones clínicas en la prevención y tratamiento de las principales enfermedades crónico-degenerativas.

Tu formación incluye entre 60 y 300 horas de prácticas profesionales en empresas del sector.

Con esta formación podrás trabajar como dietista y nutricionista en: Hospitales y residencias geriátricas. La industria alimentaria (control de calidad, confección de menús para empresas de colectividades, revisión y elaboración de menús, análisis microbiológicos, etc). Gabinetes de nutricionistas y centros de estética. Clínicas privadas. Spas, centros wellness y fitness. Comercios herbodietéticos, farmacias. Colegios. En general, lugares donde sea necesaria una persona que elabore dietas y menús.

Tu formación incluye Masterclass impartidas por las prestigiosas nutricionistas Lidia Folgar y Lucía Martínez Argüelles. Lidia Folgar es una experta en nutrición pediátrica y amante de la cocina saludable. Entre otras cosas, Lidia ha participado en el programa MasterChef y ha escrito dos libros que están siendo un verdadero éxito. Lucía Martínez Argüelles es una experta en nutrición humana y dietética, especializada en vegetarianismo. Su blog www.dimequecomes.com es todo un referente y miles de personas siguen sus consejos en redes sociales. Formación de vanguardia y muy alta calidad a través de los principales referentes de la nutrición y dietética. Tutora personal a disposición del alumno. Profesor especialista: el centro cuenta con profesores especializados en diferentes áreas que resolverán tus dudas específicas de contenido. A través de tu campus virtual podrás contactar con un experto que te responderá en menos de 48 horas hábiles.

El centro pone contacto al alumno con las empresas que buscan candidatos con su perfil. Se examina el currículum y las necesidades laborales y se informa de las ofertas de trabajo ideales.

Algunos de los profesores: Inés Carreira. Ruth Lorenzo. Beatriz Nespereira. Marisa Pérez. Rebeca Gutiérrez. Francisco Lorenzo.