Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

Cada vez son más las personas preocupadas por llevar una alimentación saludable, pero a veces requieren de orientación profesional para saber cuáles son sus verdaderas necesidades nutricionales o para corregir hábitos alimenticios muy arraigados que les perjudican. Como Nutricionista profesional, te encargarás de ayudar y guiar a tus clientes hacia una mejor calidad de vida. Este curso te permitirá conocer la relación entre nutrición y deporte, controlando todas las técnicas de mejora del rendimiento. Conoce la composición óptima de una dieta, la hidratación, la combustión de la grasa, el desarrollo muscular...

Dietética y nutrición

• Organización y gestión del trabajo en la consulta de nutrición
• Fisiopatología aplicada a la nutrición
• Alimentación equilibrada
• Dietoterapia
• Control alimentario
• Microbiología e higiene alimentaria

Nutrición deportiva y antropometría

• Grupos de alimentos, nutrientes y macronutrientes
• Nutrición deportiva y suplementación
• Nutrición deportiva y ganancia muscular
• Dietas especiales: vegana/vegetariana, cetogénica, ayuno intermitente, fodmap, raw, frugívora, macrobiótica
• Evaluación nutricional, entrevista dietética y casos prácticos
• Antropometría (clases prácticas)

El alumno al completar el curso, tanto la parte teórica como práctica, recibirá el diploma acreditativo que te capacitará para poder realizar las siguientes funciones:

• Conocer en profundidad los nutrientes, la anatomía y fisiología del sistema digestivo.
• Describir los distintos grupos de alimentos y nutrientes junto con su composición nutricional. Saber leer el etiquetado nutricional.
• Conocer y aplicar la alimentación equilibrada en distintas situaciones fisiológicas.
• Entender y aplicar la elaboración de distintas dietas terapéuticas, teniendo en cuenta las patologías individuales.
• Estudiar los fundamentos de la nutrición deportiva.
• Estudiar y aplicar las bases nutricionales enfocadas a distintas actividades deportivas y objetivos individuales (ganancia de masa muscular, pérdida de grasa...)
• Estudiar y saber realizar distintas dietas especiales (vegana, cetogénica, ayuno intermitente...)
• Estudiar y poner en práctica la antropometría, fundamental en la consulta de nutrición.