Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboraci贸n de Productos Alimenticios
Información del curso
Ciclo formativo de grado medio
O铿乧ial / Homologado
Presencial
Hostalric (Girona)
2000 horas
Descripción
El Ciclo Formativo de Grado Medio de FP en Elaboraci贸n de Productos Alimenticios tiene el objetivo de ofrecer los conocimientos adecuados para la elaboraci贸n y el envase de productos alimentarios de acuerdo con los planes de producci贸n y calidad y la legislaci贸n vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protecci贸n ambiental y de prevenci贸n de riesgos laborales.
Temario
- Materias primas en la industria alimentaria
- Operaciones de acondicionado de materias primas
- Tratamientos de transformaci贸n y conservaci贸n
- Procesado de productos alimenticios
- Principios de mantenimiento electromec谩nico
- Procesos tecnol贸gicos en la industria alimentaria
- Venta y comercializaci贸n de productos alimentarios
- Operaciones y control de almac茅n en la industria alimentaria
- Seguridad e higiene en la manipulaci贸n de alimentos
- Ingl茅s profesional
- Proyecto intermodular
- Itinerario personal para la empleabilidad I
- Itinerario personal para la empleabilidad II
- Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
- Digitalizaci贸n aplicada a los sectores productivos
- M贸dulo optativo
Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios
IES Vescomtat de Cabrera
Campus y sedes: IES Vescomtat de Cabrera
IES Vescomtat de Cabrera
Via Romana, s/n
17850
Hostalric
(Girona)
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